Naklepeme a okořeníme kuřecí prsíčka, orestujeme na lžičce oleje (nejlépe na teflonové pánvi). Mezitím dáme vařit rýži (buď ve vodě nebo v bujónu - má to potom lepší chuť) a uvaříme doměkka. Maso nakrájíme na kostičky a smícháme s rýží a hráškem a dáme prohřát do pánvičky. Podáváme se strouhaným sýrem (nemusí být).