Vložit recept
Telecí plátky s avokádem
autor: F.O.O.D.
Suroviny
4
porce
-
-
1lžíce máslo
-
sůl
-
2lžíce olivový olej
-
bílé víno (několik lžic)
-
1ks citron
-
tymián (lístky)
-
3lžíce smetana
-
1ks avokádo (zralé)
-
pepř celý
-
4ks telecí plátek (z kýty)
-
Postup přípravy receptu
1
Vypeckované a na plátky nakrájené avokádo zakapejte citronovou šťávou, aby nehnědlo. Plátky masa naklepejte, osolte, opepřete a opečte na rozehřátém másle s olejem, asi 2 minuty po každé straně. Vyjměte, do šťávy vlijte víno, odvařte přípečky, zjemněte smetanou. Maso podávejte s trochou omáčky a plátky avokáda, posypané tymiánem.
RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit avokádovou pomazánku
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Avokádo
Bílé víno
Citron
Máslo
Olivový olej
Pepř celý
Smetana
Sůl
Telecí plátek
Tymián
Avokádová pomazánka
Blesk pro ženy
Jiřina Bohdalová je pro mě Tina Turner, říká její kadeřnice. Ukázala poklady z archivu!
SportRevue.cz
