Tátův štrůdl dle Ládi Hrušky

Budeme potřebovat pomazánkové máslo, sůl a stejné množství polohrubé mouky, jako máme pomazánkového másla.

Vezmeme si mísu a vše do ní nasypeme a pořádně prohněteme pěkně mezi prsty. Přidáme pár jablíček (tak dvě zhruba) a nastrouháme je. Poté těsto uválíme a vyskládáme na něj nastrouhaná jablka, dle chuti můžeme přidat rozinky nebo oříšky, vše co máme rádi. Celé to pak posypeme skořicovým cukrem.

Pak zabalíme a potřeme vajíčkem, navrch ještě můžeme dát mandličky. Vložíme to celé do trouby na 180 stupňů a necháme péct tak třičtvrtě hodiny. Poté vyndáme a máme lahůdku hotovou.