Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Tataráčky z mušlí a manga

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
1.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Tataráčky z mušlí a manga
Tataráčky z mušlí a manga
Tataráčky z mušlí a manga
Tataráčky z mušlí a manga
Tataráčky z mušlí a manga
Tataráčky z mušlí a manga
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 8
      ks mušle mušle sv. Jakuba
    • 1
      ks losos
    • 1
      ks mango
    • 1
      ks šalotka
    • 4
      kopr větvičky
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      citron
    • olivový olej
    • balzamiková redukce mangové nebo calamansi

Postup přípravy receptu

1
Mušle očistěte, mango oloupejte, obojí nakrájejte na kousky. Šalotku nasekejte najemno stejně jako většinu kopru (4 kousky nechte na ozdobu). Vše jemně smíchejte, osolte a opepřete.

RADA: Jak upravit ryby?

2
Z citronu odkrojte 2 kolečka a rozpulte je, ze zbytku citronu vymačkejte do směsi šťávu a vmíchejte olivový olej.
3
Směs rozdělte na 4 díly. Každý namačkejte do tvořítka a upravte na talířek. Zakápněte octem, ozdobte citronem a koprem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 | 10. 1. 2018 14:10

    ...v názvu stojí: Tatráčky, asi se tu po cestě vytratilo písmenko :))

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny FOOD
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamiková redukce Citron Kopr Losos Mango Mušle Olivový olej Pepř mletý Šalotka Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Taštička z listového těsta s pudinkem a jahodami
Taštička z listového těsta s pudinkem a…
Taštičky plněné jablky a sýrem
Taštičky plněné jablky a sýrem
Taštičky z křehkého těsta
Taštičky z křehkého těsta
Tatarák s kapary
Tatarák s kapary
Tatarák z čerstvého lososa
Tatarák z čerstvého lososa
Tatarák z uzeného lososa
Tatarák z uzeného lososa