Taštičky plněné slaninou

Name: Taštičky plněné slaninou
Total time: 50 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; sůl; 1 pórek; 210 g hladká mouka; 1 vejce; žloutek; pepř mletý; 200 g anglická slanina; 100 g hera; rama; cherry rajčátka; 100 g sušená rajčata; 125 ml rama cremefine; listové saláty - mix; směs italských bylinek; směs italských bylinek

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: 50 minut

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Základní pájové těsto
- 210
  g hladká mouka
- 100
  g hera
- 125
  ml rama cremefine
- žloutek
- sůl
Náplň
- 200
  g anglická slanina
- 100
  g sušená rajčata
- 1
  pórek
- 1
  vejce
- směs italských bylinek
Na dozdobení
- listové saláty - mix
- cherry rajčátka červená a žlutá
- rama zakysaný krém
- směs italských bylinek
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Ze všech surovin na těsto vypracujeme hladkou hmotu, kterou zabalíme do potravinářské fólie a necháme v chladničce asi 30 min. odležet.

Těsto rozválíme na tenký plát a rozkrájíme na obdelníky o velikosti 15x20 cm.

Na každý položíme slaninu, sušené rajčátko, nakrájený pórek, posypeme bylinkami a stočíme. Kraje těsta přitiskneme k sobě a povrch potřeme rozšlehaným vejcem a dáme péct.

Podáváme s listovým salátem a rajčaty přelitými zakysanou smetanou, kterou jsme ochutili bylinakami, solí a pepřem.

Doba přípravy: 30 minut

Doba pečení: při 200 °C asi 20 minut.