Name: Tagliatelle po středozemsku
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 3 lžíce olivový olej; pepř mletý; oregáno; 60 g černé olivy; parmazán; 400 g chřest; 180 g cherry rajčátka; 300 g tagliatelle

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 300
  g tagliatelle
- 180
  g cherry rajčátka
- 60
  g černé olivy
- 3
  lžíce olivový olej
- sůl
- pepř mletý
- oregáno
- parmazán
- 400
  g chřest zelený

Postup přípravy receptu

Tagliatelle uvaříme al dente ve vroucí osolené vodě. Chřest si uvaříme v malém množství vody tak aby se nerozvařil. Na oleji krátce orestujeme rozpůlená cherry rajčátka, přídáme kousky chřestu, sůl, pepř, posypeme oreganem a nakonec přidáme olivy. Hotovou zeleninu smícháme v hrnci s tagliatelle a podáváme. Posypeme nastrouhaným parmezánem.