Asi 1 cm silný plátek cihly dáme do většího mikrotenového sáčku, zavážeme a dáme do horké vody - můžeme i povařit. Až sýr změkne, přímo v sáčku rozválíme na placku. Vybalíme a pomažeme taveným sýrem, nebo sýrovou pomazánkou a srolujeme.
2
Po úplném vychladnutí krájíme na řezy. Nebo můžeme dát více placek na sebe, promazávat a prokládat různou sterilovanou nebo čerstvou zeleninou. Po ztuhnutí nakrájíme jako dort.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Jaroslava Oumarová
|20. 10. 2006 09:43
Také je jednoduché poklást plech (vyložený alobalem) plátkovým sýrem, aby se malinko plátky překrývaly. Nechat roztavit v troubě, potřít a zamotat. Je to taky bez válení:-)
Anonym
|20. 10. 2006 09:20
Já tomu říkám sýrová roláda.Sýr nahrubo nadtrouhám rovnou na plech. Upravím aby vrstvy byly stejné a v troubě nechám roztát. Potom potřu náplní a sroluji. Je to bez starostí s rychlím vyvylováním. Saša
Katka Maršálková
|19. 10. 2006 14:45
Dělám také ... viz. recept Sýrová roláda na sladko i naslano :o)
Maruš
|19. 10. 2006 14:22
Sýrové závitky po nakrájení vypadají moc hezky.Kdysi jsem obyčejný sýr-cihlu vařila bez sáčku a v pohodě.Na pracovni desce linky rychle rozválela do obdélníku,na to kolečka pikantního salámu a pomazánku z másla,m.sýra a pažitky.Srolovala.V té mikrovlnce je to dobrý nápad.
Zdena z JM
|19. 10. 2006 13:01
Dělám něco podobného,ale plátky sýra rozehřívám v mikrovlnce,pak je rozvaluji na prkénku mírně posypaném strouhankou.