Sýrové rohlíčky s česnekem

moc dobré a je jich dost, taky jsou snadné a s těstem se dělá lehce :-)

Rohlíčky jsou výborné, s těstem se dobře pracovalo a taky velmi rychle mizí. Česnekem určitě nešetřete ;-) .

Dobrý den, zajímalo by mne, jak vám dlouho vydrželi rohlíčky měkké ? ráda bych je upekla na silvestrovskou chatu. :-)

Nějak nevidím 16rohlíčků ale jenom 8 ,dohromady 48.Jinak dobré.

dobrý, dneska jsme je dělali znova a česneku na ně padne hodně :-))

Rohlíčky byly vynikající podle komentářů jsem přidala víc sýru prášek do pečiva.

taky je zrovna dělám 8-) akorád mi nějak nehřeje trouba :-S :-S :-S :-D

vyzkoušíme a dáme vědět, vypadá to dobře

Chtěla bych poděkovat paní, co sem tenhle recept dala, protože je bezvadně popsanej a srozumitelně vysvětlenej, navíc s fotkama, takže se mi rohlíčky povedly hned napoprvé uplně bezvadně a to nejsem žádná kuchařka, zvládám tak tak nějakou tu bublaninu a s kvasnicema jsem dělala poprvé, ale opravdu mně udělá radost, když je z receptu jasné, co se má dělat krok za krokem, ještě jednou moc děkuju! Alča.

výborný <3 <3 <3

Pekli jsme je na Silvestra, škoda, že nemůžu dát znovu jedničku. Do těsta jsme dali skoro 20 dkg cihly a do rohlíčků padlo přes 20 dkg nivy + další pochutiny. Vynikající ...

Už soém ich robila niekoľko krát, ale najviac nám chutia posypané dceným kmínem

Vyzkousela jsem dalsi variantu:Testo jsem pouzila na "plnenou pizzu" na plech se sunkou a syrem.Mohu jen doporucit!Pridala jsem i fotku.

Tak jsem vyzkousela dalsi varianty:polovinu jsem npotrela bazalkovym pestem,a druhou polovinu plnila parmskou sunkou,foto pridana.Vyborne,tento recept nikdy nezklame. 8-)

Česnek je uveden pouze v postupu, stejně jako ve staré verzi webu.

Fotky už jsem dodal,ale česnek přidat do surovin neumím :-\ ....

Jíří, v pr... Já dneska koukala, že většina receptů, kam jsem posílala foto - podotýkám do staré verze ho prostě nemá. Tak nevím, jestli si z nás dělají srandu nebo co :-X :-X :-X

1*-kde je foto???

Petule,když jsem je dělal poprvé,tak jsem se držel receptu a výsledek byl podobný jako váš.Pak jsem začal ,,vylaďovat,,.Podruhé jsem je naplnil masovou směsí z mletého masa-to byla dobrota,protože těsto pobralo věškerou vlhkost a tak byly rohlíčky krásně vláčné.Naposledy jsem je dělal s nivou,uzeným,herkulesem a česnekem,byly výborné všechny,česnekové mají úspěch u všech,třu česnek se solí a olejem,udělám si takovou pastu,kterou kruhy potírám,jde to dobře a možná ten olej dodá na vláčnosti... .Do těsta dávám o dost více sýru(řekl bych,že určitě 20dkg)a jeden prášek do pečiva,s droždím se to nepopere,možná i tím jsou lepší?!Poprvé s novým receptem většinou dodržuji váhu ingrediencí,podle výsledku pak improvizuji.Snad se příště zadaří s větším úspěchem!Hodně štěstí!Jiří

Tak jsem také vyzkoušela, ale musím přiznat, že jsem byla trochu zklamaná, podle komentářů jsem čekala víc. Dělala jsem je přesně podle receptu, ale za pár hodin už byly dost tvrdé a druhý den úplně. Zkusila jsem je tedy znovu, tentokrát jsem z těsta udělala šneky, ale bohužel to samé, po krátkém čase tvrdé. Tak nevím, kde je chyba, ale třeba takové být mají....

Trápne je nevedieť a neopýtať sa - Hera zmäkne, ale nerozpustí sa na tekutinu. Šťastný rok 2010 všetkým. Zora

Je mi to až trapné se ptát na takovou banalitu,ale pro stopro jistotu: Hera se nerozpouští?

Vynikajúce, vrch som posypala kryštalickou soľou. Dávam 1

Skvělé! Vzkoušela jsem jen z poloviční dávky, ale byla to chyba - snědly se za večer! Díky Za recept.

Musim říct že neměli chybu.děkuji za 1

byly vynikající - sice jsem je němala tak hezké,protože nejsem moc zručná,ale zmizely za jeden večer,kdy přišla početnější návštěva..plnila jsem česnekem,česnekem s vysočinou,zakysankou s gyros kořením a rajčatovým protlakem s bazalkou a oreganem, chutnaly všechny

zkoušeli jste to někdo ze sušeného droždííí??

Rohlíčky byli výborné, moc jsme si pochutnali, určitě budu dělat znovu.Dávala jsem jen česnek, padly na to 2 hlavičky, SUPER!K tomu komentáři, kde místo Hery přidali olej, to se snad Hera olejem nedá nahradit, nedovedu si to vůbec představit. Máslem ano, také jsem dělala s máslem, Heru nepoužívám, ale lít tam olej, to tedy nechápu.To pak asi muselo být úplně něco jiného, autorka i píše, že jim nechutnalo.....

Nie som autor, ale som ich robila viac krát a vajíčko som dala do cesta a ďalším som potrela rohlíčky pred upečením. Nech sa vydaria!!!!!!!

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat - v ingrediencích je mimo jiné uvedeno vajíčko. Recept začíná "ze všech přísad". Chtěla jsem se zeptat, zda vajíčko patří do těsta, nebo je tím myšleno, že ho budu potřebovat na potření rohlíčků. Děkuji za odpověď

Dnes jsem vyzkoušela s poloviční dávky.Každou placku jsem rozdělila na 8 dílků.Heru jsem vyjímečně zapoměla dokoupit,takže jsem vyzkoušela z másla.Povrch jsem posypala najemno nastrouhaným sýrem.Po upečení a krátkém vychladnutí,byly krásně křupavé a výborné.Okamžitě se po nich zaprášilo.Výborně se budou hodit,jak k červenému,tak bílému vínu.Příště vyzkouším upečené s Hery.Ale použité máslo v těstě nemělo chybu.Rohlíčky byly krásně provoněné...

Evo,děkuji za připomenutí tohoto receptu.Chtěla jsem vyzkoušet před měsícem,ale mávnutím kouzelného proutku jsem na něj úplně zapoměla.V nejbližší době vyzkouším...

Dneska jsem je zkusila a vzala jsem je pro známé na kuželky. Jsou výborné a na příště musím pro všechny vytisknout recept. Vůbec nic bych na receptu neměnila. Do česneku jsem ještě kápla olivový olej. Díky za recept a dávám 1.

teď odešla návštěva, která nešetřila chválou. Dělala jsem je větší - jen 8 výsečí, dala jsem ještě kolečko šunkového salámu, bylo to vynikající.

Piekla som ich dnes zase. Nakoľko mi cesnak moc nesedí, tak som polovicu z celej dávky natierala tukom, do ktorého som namiesto cesnaku dala zomletú rascu, na vrch celú a bolo to výborné.

Super. Dělala jsem jen osm výsečí a jsou velké tak akorát. Doufám, že je svou jedničkou trochu povytáhnu.

Dělal jsem rohlíčky větší a naplnil jsem je masovou směsí podle receptu:Těstoviny naší Janči.FANTAZIE.Jiří

Musím tedy říct, že jsem doma neměla Heru, takže jsem použila do těsta obyčejný olej. Těsto se opravdu krásně zpracovávalo a rohlíčky byli krásné a jeden jak druhý. Jen nám tedy tolik nešmakovaly. Jsou hodně těžké, navíc, když jsou s česnekem nebo s nějakým tučnější salámem. Vydrží hodně dlouho měkké, takže jako pohoštění na večerní posezení s přáteli bych je možná ještě zkusila s Herou, ale za nás musím říct: "nic moc".

Super recept, těsto krásně zpracovatelné, jen jsem dělala 8 dílů, sice jsou asi trochu větší, ale na chuti to nic nezměnilo. Díky za recept :o)

Tak dnes som ich piekla zas a zožala som znova veľký úspech. Tak ako som už písala ,sú vynikajúce a ohromne ľahko sa stým setom pracuje. Polovicu som natrela podľa receptu cesnakom a do druhej som dala osolenú a drvenou rascou rozmiešanú kyselú smotanu. Obe variacie sú za 1.

Pro p. Evu Piarovou.Pekla jsem v horovzdušné troubě při 170 st. asi 15 minut.

Dnes jsem je upekla, pridala jsem do testa trochu cerneho pepre, moc dobre. Priste je udelam z hladke mouky, neco mi rika, ze budou jeste krehci. Kazdopadne autor tohoto receptu si zaslouzi medajli.

Plnila jsem rajčatovou pomazánkou z těchto stránek, bylo to vynikající, po rohlíčcích se jen zaprášilo.

Jsou vynikajici,hned se po nich zaprasilo.Chci se jen pozeptat, na kolik stupnu a jak dlouho se pecou? Delala jsem je odhadem.Dekuji.

U jednoho mého receptu kdysi kdosi radil vykrojit z vyváleného těsta pravidelný kruh podle pokličky:-)

Katka, je to veľmi jednoduché, tak ako radí Apina. žiada si to len prax.

Katko, udelejte si z testa bochanek a kdyz ho vyvalujete otacejte ho po kazdem vyvaleni valeckem o par stupnu. Nevim jestli to pisi jasne, ale v podstate budete posunovat testo a nebudete jenom rozvalovat v ruznych smerech.

Nemáte někdo nějaký dobrý tip jak vyválet pěkné kolečko, aby se z toho daly dělat stejné výseče? Včera jsem pekla a jsou moc dobré, jen je každýn rohlíček jiný :) Díky

To je paráda! teď jsem vytáhla z trouby, dělala jsem je přítelovi k narozeninám a odteď je z toho favorit číslo 1 jako slané pohoštění pro návštěvy! Jsou opravdu výborné, bezvadně se pracuje s těstem. Dělala jsem jen výseče 8 ks, takže mám zhruba poloviční počet rohlíčků ale přijde mi to tak akorát. Stačillo mi jeden a půl hlavičky česneku. Dávám jedna a těším se, že je zase brzo udělám.

Mňamka naplnila jsem uzeným masem a naprostá dokonalost :)

Včera jsem rohlíčky vyzkoušela, do části jsem dala truchu nivy, do části kolečko paprikáše a do včech i česnek. Moc nám chutnaly, nejvíc ty, kde byl jenom česnek. Chce to hodně česneku, min. 2 hlavičky. Na to, že jsme byly po večeři, ve 4 jsme snědli půlku dávky. Měly velký úspěch. Myslela jsem, že zůstanou i na víkend, ale zítra už budu muset péct, dnes se to určitě dorazí. Budu dělat často, výborné i na oslavy místo slaného pečiva.

Sú veľmi dobré, hodnotím 1. Minula som dve veľké hlávky cesnaku, do ktorého som pridala trochu olivového oleja. Bohato som ich posypala strúhaným syrom. Inak som sa držala presne rceptu. Aj veľkosť rohlíčkov je taká akurát.

Robila som dnes tieto rohlíky a mali veľký úspech. Velmi ľahká a jednoduchá príprava. S cestom sa dobre pracuje. Išlo to ozaj od ruky. dávam 1

Nedávno jsem vyzkoušela, jen to chce opravdu hodně česneku a když se tam do těch rohlíčků zabalí anglická slanina v hojnějším množství,tak je to k nezaplacení. Dávám jedničku, těsto jednoduché,dobře zpracovatelné a fakt moc dobré:-)

Včera jsem pekla. Jsou opravdu vynikající, s těstem se moc dobře pracuje, nelepí se, netrhá. Protože jsem líná zadělávat cokoliv "v ruce" dala jsem ingredience do domácí pekárny, program pro kynutí těsta. Nechala jsem těsto promíchat a jen chvíli kynout, pak jsem program ukončila.

jelikož jsem se potřebovala,,zbavit,,uzeniny,přidala jsem do rohlíčků debrecínku,poličan a slaninu.VYNIKAJÍCÍ.JEŠTĚ VLÁČNĚJŠÍ.Rádýlkem se i salám krásně rozkrájí.

Dneska jsem čekala návštěvu, tak jsem se rozhodla vyzkoušet, jenže jsem měla málo času tak jsem z těsta vyválala placky, pomazala česnekem, zabalila jako štrůdl, nakrájela na kolečka, potřela vejcem, posypala sýrem a byly z toho úžasný česnekový šneci. Dostala jsem velkou pochvalu a já dávám velkou 1.

davam za 1,jsou vyborne! dala jsem na stedrovecerni stul a sklidila jsem velky uspech.Cast rohlicku jsem potrela bazalkovym pestem,dobrutka

tak včera jsem dopekla s tím, že vydrží aspoň do 24.12. Nevím, jak jsem si to mohla myslet, takže dneska je dělám znova, zkusím tam dát i kousek Nivy Jsou oporavdu výborné. Jen je musím schovat :-))

Trochu inovace....na česnek jsem "jemně" nasypala oregáno...a na několik ostatních jsem zkusila nasypat pizza koření...fakt moc dobré..:-))

chutnají celé rodin,jsou výborné a ,,výroba,, jde od ruky.

opravdu vyborne..............

100 g sýra do těsta je myšlena obyčejná cihla. Díky sýru vydrží déle čerstvé (pokud se po nich nezapráší). Samozřejmě fantazii se meze nekladou. Původně tento recept našla moje maminka v novinách a receptů už jsem na přání rozdala mnoho a stále mají úspěch. Nebojte se, vyzkoušejte, určitě je pochválí i odpůrci česneku.

Olinko, proc bych se urazela? Mluvila jsem o TAVENEM syru. Nemela jsem na mysli "obycejny" emental i tady je jeden z nejdrazsich. Asi jsem se spatne vyjadrila, Ale stejne Vam dekuji za rady. Mejte hezke Vanoce

Eva Simpson, prosím neurazte se, ale ujasněme si pojmy: těžko si lze představit trh, kde by byly jen měkké sýry. Nakonec, sama připouštíte existenci Ementálu. Neznám Váš žebříček hodnot co se kvality sýrů týká, ale ten "obyčejný ementál" patří ve světě ke špičce mezi tvrdými sýry a v ČR bohužel k nejdražším ... A nový nápad? Mám podobný recept a je celkem jedno jaký sýr se přidá, protože česnek spolehlivě chuť sýra přerazí. Lze použít i tvaroh a není třeba ani snižovat množství mléka a ani nepoznáte že je to nepatrně kyselejší...

Eva Simpson, prosím neurazte se, ale ujasněme si pojmy: těžko si lze představit trh, kde by byly jen měkké sýry. Nakonec, sama připouštíte existenci Ementálu. Neznám Váš žebříček hodnot co se kvality sýrů týká, ale ten "obyčejný ementál" patří ve světě ke špičce mezi tvrdými sýry a v ČR bohužel k nejdražším ... A nový nápad? Mám podobný recept a je celkem jedno jaký sýr se přidá, protože česnek spolehlivě chuť sýra přerazí. Lze použít i tvaroh a není třeba ani snižovat množství mléka a ani nepoznáte že je to nepatrně kyselejší...

Dekuju za radu, ale tavene syry jsou tu jenom mekke, ktere by asi strouhat nesly a tak to zkusim s obycejnym ementalem. Nebo mate nekdo jeste jiny napad?

Pre pani Simpson: nie som autor receptu, ale sum sa dáva jednoznačne tavený syr typu Ementál a pod.

Rada bych vedela jaky je to syr "do testa". Jaky druh? Tady je tech syru cela rada a tak nevim, ktery by byl nejlepsi. Recept zni bajecne a chtela bych ho brzo vyzkouset. Predem dekuji

Znám jinou variantu tohoto receptu a pro pbměnu plním pestem, zeleným nebo červeným.

VÝBORNÉ A STUDENÉ MOŽNÁ JEŠTĚ LEPŠÍ...Jen do každého "rohlíčku" jsem zabalila tenký hranolek gothaje a bylo to vynikající a zároveň výborná večeře se zeleninovým salátem a čajem.. Doporučuji

Tohle ještě musím vyzkoušet, nějak mi to uniklo. Přitom je tam všechno dobré :-))

Právě dopečeno, na zkoušku z poloviční dávky a výsledek perfektní!!!

výborné, plnila jsem také sýrem, šunkou, vlašským ořechem.., sypala provens.kořením,měla jsem 8koleček, 8výsečí, tj.64kousků /kvasnice sušené1pytlík/je to chuťovčička, určitě zkuste!!

Právě jsem je dopekla. Jsou moc dobré a ta piplačka není zas tak hrozná :-). Celé mi to trvalo asi 2 hod. Doporučuji a dávám za 1!

Dobre! bylo to moje prvni testo s drozdim a pouzila jsem hladkou mouku (tady ve Francii ji sezenu nejsnadneji). Kazdopadne se s nim dobre pracovalo. K utrenemu cesneku jsem pridala trosicku olivoveho oleje a do nekterych rohlicku pribalila jeste platecek sunky a ty nam chutnali jeste vic. Sypala jsem je kminem, syrem a makem.

Rohlíčky upečené a s těstem se opravdu nádherně pracuje.Místo Hery jsem také dala máslo.Posypala jsem je sýrem a jsou vynikající.Škoda jen,že pod receptem není napsán autor,protože mu patří dík a velká 1*

Jedním slovem - vynikající!!! Trošku práce s motáním maličkých rohlíčků, ale je jeden jako druhý a chutnají opravdu báječně. Česneku jsem také použila 3 paličky, je to lepší pikantnější :o)

Můžu se zeptat čím nahrazujete Heru? Připadá mně, že už jiný tuk ani není. Pak už jen Zlatou Hanou nebo máslo.

Každý recept s Herou si obměním jiným tukem,já z Hery nepeču-nechutná nám.Máslo určitě použít můžete.

Mohu pouzit misto Hery maslo? Dekuji za odpoved.

Děti pomáhaly zamotávat a jak se předháněly. Upekli jsme a zrovna povečeřeli, protože jsou výborné!!! Děkuji za recept. Určitě neděláme naposled.Petra

Středně horká trouba - elektrická - cca 160-180°C.Dle velikosti - maličké 10 min,větší 15-20min.PS

Prosím, jak dlouho se pečou a na kolik stupňů?

Upečeno.Jsou luxusní.K posezení jsem udělala maličké a k čaji na sváču větší .Do nějakých jsem dala místo česneku plátek turisty.Sýr jsem použila goudu.Dík za recept.Určitě se stanou naší stálicí.:-) PS

S těstem se nádherně pracuje, rohlíčky jsou jeden jako druhý, vypadají nádherně, i tak chutnají. Skvělý recept, moc děkuji.

MŇAMMM!!!!!!!!!!!!!!!!!

Jsou moc dobré!!!!Manžel chválil a doslova sežral na posezení.Dávám za jedna.

Také jsem zkusila o víkendu upéct. Část mouky jsem nahrdila celozrnnou a do utřeného česneku se solí jsem přidala trochu strouhané Nivy a lžičku bazalkového pesta. Moc dobré!!

Byly vynikající, bohužel byly, nezbyl ani jeden. Nedělala jsem je tak malé, každý kruh jsem rozkrájela jen na 8 kousků. Návštěva pochválila.

Je to nejlepší slané pečivo co jsem kdy jedla!! Mám je několikrát vyzkoušené a vždy sklidí úspěch. Kdo ochutná, chce recept!!!Zvládne je každý, žádná práce s kynutým těstem jestli správně vykyne. Prostě jsou senzační!!! Některé návštěvy si je dávají jako podmínku, abych je vyrobila, když k nám mají přijít.Zaslouží si 1* 2x podtrženou!!

su uplne skvostne......cesnak som urobila podla pani zdeny z jm a cesto som uz len potrela vajickom..nerobila som ich az take malicke.....pretoze sa mi s nich v rure tvorili slimacky miesto rostekov....davam 1

Konečně jsem tenhle recept taky vyzkoušela.Těsto jsem si rozdělila na 8 dílů a z každého udělala 16 rohlíčků.Měla jsem tedy128 rohlíčků.Spotřebovala jsem 2 velké pálky česneku a do toho asi 3 lžičky soli.Ochutnalo asi 30 lidí a všichni byli přímo nadšeni.Pár rohlíčků jsem schovala,abych ochutnala,jestli budou dobré i druhý den,když už nebudou úplně čerstvé.Musím říst,že druhý den byly možná ještě o něco lepší,protože česneková chuť krásně natáhla do celého rohlíčku.Také mě překvapilo,že to není tak pracné,jak jsem si myslela.Dávám 1.

Rohlíčky jsou moc dobré,dělala jsem je poprvé a hned se povedly.Děkuji za recept-budu dělat častěji

Jsou výborný a moc dobrý. Krásně nakynuly a možná by se daly dělalt ještě menší.

Ty rohlíčky jsou velké asi jako malíček. K vínu vynikající. Do toho prolisovaného česneku jenom špetička soli, aby se lépe rozetřel. Sůl je už v těstě a ještě se trochu sypou solí, než se dají do trouby. Té česnekové náplně na každý rohlíček špetičku.Spotřebuji asi 1velkou hlavičku česneku. Rozetřený česnek si rozdělte na 6 dílů, jako bude koleček a to pak odhadnete. Vůbec se nelepí těsto, hezky se s ním pracuje.

Jsou to mini rohlíčky, které chutnají a vypadají úžasně. Opravdu se potvrdilo, že čím víc česneku, tím líp. Padly 3 paličky jako nic. Výborné jsou sypané sýrem.

z 500g 96 rohlíčků????? To musí být ale opravdu mini rohlíčky!!! Dokážu si představit ještě těch 32, ale opravdu 96???

je to moc zajímavé, chtěla bych to vyzkoušet, ale můžete mi napsat na tu náplň kolik dát asi soli na 1 hlavičku. nerada bych to přehnala. té náplně celkem na 1 rohlíček asi půl lžičky?

Přimlouvala bych se Kuchařko.cz za upřesnění, že kostička droždí je 42 g - pečou podle této kuchařky kuchařinky i v cizině, kde mohou mít jiné balení, nebo by se časem mohlo stát, že se změní velikost balení droždí u nás a pak by bylo vše jinak :-)))).Díky - Simča