Vložit recept
Sýrové pečivo
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Křehké těsto
-
125g ementál
-
150g tuk
-
1ks vejce
-
1ks bílek
-
150g hladká mouka
-
1lžička prášek do pečiva
-
sůl
-
pepř mletý
-
muškátový oříšek
-
-
Na potření
-
1ks žloutek
-
1lžíce kondenzované mléko
-
-
Na ozdobu
-
pistácie
-
mandle
-
kmín
-
mák
-
Postup přípravy receptu
1
Křehké těsto: všechny přísady dáme do misky a ručním hnětačem zpracujeme v hladké těsto. Těsto vložíme na hodinu do chladničky.
2
Vyválíme na pomoučeném válu na sílu 1 cm. Malými formičkami vypichujeme různé tvary, dáme na vymazaný plech.
3
Žloutek s kondenzovaným mlékem rozšleháme a potřeme zákusky. Ozdobíme mákem, kmínem, pistáciemi a mandlemi.
4
Pečeme v předehřáté troubě na 200 °C asi 8 minut.
Komentáře k receptu
Použité ingredience v tomto receptu:
Bílek
Ementál
Hladká mouka
Kmín
Kondenzované mléko
Mák
Mandle
Muškátový oříšek
Pepř mletý
Pistácie
Prášek do pečiva
Sůl
Tuk
Vejce
Žloutek
Dáma.cz
Jak vypadala dokonalá žena před 200 lety? Mnohé pily ocet, jedly křídu a v korzetech si lámaly žebra
Maminka.cz
