Sýrové kuličky

Name: Sýrové kuličky
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 200 g kozí sýr; 150 g lučina; 2 lžíce med; 1 lžička skořice; 50 g vyloupané nesolené pistacie; 50 g sušené brusinky; 50 g vlašské ořechy; 1 svazek petrželová nať; bageta

autor: F.O.O.D.

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

11fotografií

Nahrát fotku

Kuličky ze směsi kozího sýra a lučiny, ochucené medem a skořicí, obalené ve směsi nasekaných pistácií, vlašských ořechů a zelené petrželky, podávané s plátky bagety, jsou chutnou alternativou klasických jednohubek.

Suroviny

4 porce

- 200
  g kozí sýr
- 150
  g lučina
- 2
  lžíce med
- 1
  lžička skořice
- 50
  g vyloupané nesolené pistacie
- 50
  g sušené brusinky
- 50
  g vlašské ořechy
- 1
  svazek petrželová nať
- bageta k podávání

Postup přípravy receptu

Kozí sýr a lučinu promíchejte v misce s medem a skořicí. Pistácie, brusinky, vlašské ořechy i petrželku nasekejte nadrobno a vše dejte do větší misky.

RADA: Připravte avokádovou pomazánku podle VIDEO návodu

Ze sýrové směsi tvořte kuličky o velikosti vlašského ořechu, obalujte je v ořechové směsi a dejte na chvíli odpočinout do ledničky. Podávejte s opečenou bagetou.

Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (leden/2020)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.