• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Sýrové krokety s kukuřicí
Napište svůj komentář k receptu

Sýrové krokety s kukuřicí

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Sýrové krokety s kukuřicí
Sýrové krokety s kukuřicí
Sýrové krokety s kukuřicí
Sýrové krokety s kukuřicí
Sýrové krokety s kukuřicí
Sýrové krokety s kukuřicí
Sýrové krokety s kukuřicí
Sýrové krokety s kukuřicí
6fotografií
Nahrát fotku
 

Tyhle skvělé krokety z kukuřice, goudy a balkánského sýra si jistě oblíbí celá rodina. Dozlatova osmažené kuličky servírujte se smetanovou omáčkou ochucenou limetkou a věřte, že výsledek bude dokonalý.

Suroviny

2 porce
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      stroužek česnek
    • 200
      g mražená kukuřice
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžíce hladká mouka + na obalování kroket
    • 100
      ml mléko
    • 80
      g sýr gouda
    • 1
      špetka chilli
    • 100
      g balkánský sýr
    • 1
      ks vejce
    • strouhanka na obalení
    • olej na smažení
    • 2
      lžíce majonéza
    • 2
      lžíce zakysaná smetana
    • 1
      ks limetková kůra
    • 2
      ks limetka k podávání
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Na pánvi rozehřejte olivový olej a orestujte na něm nasekaný česnek a kukuřici, asi 2 minuty. Přesypte do misky a nechte zchladnout.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

2
Pánev vytřete papírovou utěrkou, rozpusťte v ní máslo, přidejte mouku a vymíchejte světlou jíšku. Zalijte mlékem, nechte asi 2 minuty probublávat a metličkou vyšlehejte hladký a hustý bešamel. Přidejte nastrouhanou goudu a chilli a vše přelijte do větší misky.
3
Polovinu orestované kukuřice rozmixujte a přimíchejte i se zbylou kukuřicí k sýrovému bešamelu. Nakonec vmíchejte rozdrobený balkánský sýr, podle chuti osolte, opepřete a nechte úplně vychladnout.
4
Do tří misek připravte mouku, rozšlehané vejce a strouhanku na obalování. Z vychladlé směsi vytvarujte asi 6 kroket velikosti pingpongového míčku a obalte v mouce, vejci a strouhance. V kastrůlku rozpalte olej a krokety osmažte dozlatova, asi 4 minuty. Přebytečný olej nechte okapat na papírové utěrce.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak na domácí pizzu

5
Majonézu, kysanou smetanu a pár kapek limetové šťávy a její kůru prošlehejte na hustší omáčku. Servírujte ke kroketám spolu s měsíčky limety.
6
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (květen/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Sýrové bochánky

Sýrové bochánky

Lososové krokety s kokosem

Lososové krokety s kokosem

Sýrové nugetky s brokolicí

Sýrové nugetky s brokolicí

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny FOOD
Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balkánský sýr Česnek Chilli Hladká mouka Limetka Limetková kůra Majonéza Máslo Mléko Mražená kukuřice Olej Olivový olej Pepř mletý Strouhanka Sůl Sýr Gouda Vejce Zakysaná smetana

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Rychlý moučník

Rychlý moučník

Brokolicová krémová polévka

Brokolicová krémová polévka

Ferrero Rocher na plechu

Ferrero Rocher na plechu

Jahodová polévka mléčná

Jahodová polévka mléčná

Salát waldorf s kuřetem

Salát waldorf s kuřetem

Krevety Pil Pil

Krevety Pil Pil

Staročeská nádivka

Staročeská nádivka

Třešňový dort s mákem

Třešňový dort s mákem

Hráškový prívarok (přívarek)

Hráškový prívarok (přívarek)

Doporučujeme

45 minut
Cuketové karbanátky (sekaná)

Cuketové karbanátky (sekaná)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

40 minut
Cuketové hranolky

Cuketové hranolky

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

30 minut
Nepečený ovocný dort

Nepečený ovocný dort

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

40
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
34
Kuřecí salát s vejci
Kuřecí salát s vejci
30
Bramborová pomazánka  na chlebíčky
Bramborová pomazánka na…
22
Dýňová tortila
Dýňová tortila
20
Celozrnný chléb z domácí pekárny
Celozrnný chléb z domácí…

Zajímavé články

Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů od našich babiček
Letní omáčky jsou v kurzu: 7 nejlepších receptů…
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů, proč je jíst ve velkém, plus tipy, co z nich upéct nebo uvařit dobrého
Superpotravina týdne: Meruňky. 6 dobrých důvodů,…
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu je ten s překvapením uvnitř
Piñata torta: Nejúžasnější dort na dětskou oslavu…
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak uchovat cukety na zimu? Známe osvědčené triky!
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5 tipů od profesionálního barmana
Jak si doma namíchat dokonalý letní koktejl? 5…
AHA.cz Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Karel Šíp přiznal smutek: Odchod nese těžce

Mimibazar Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Bojíte se rádi? Navštivte 10 nejbizarnějších a nejděsivějších míst v Česku

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ideální podprsenka pro každou ženu? Stylistka prozradila tipy pro malá prsa, asymetrii i svatební den!

Ženy.cz Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Cítíte se provinile kvůli prokrastinaci? Tipy, jak přestat odkládat úkoly

Blesk.cz Seriáloví fanoušci v slzách: Tragická smrt hvězdy Cosby Show!

Seriáloví fanoušci v slzách: Tragická smrt hvězdy Cosby Show!

SportRevue.cz FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

FOTO: Ženská kulturistika? Tohle je ale pekelně zrůdná podívaná

Maminka.cz Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Nejmladší supermodelka na světě vyrostla. Do krásy? Posuďte sami

Blesk Horoskopy 10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

10 zákonů karmy: Tipy, co dělat, když chcete od života dostat to nejlepší

Další doporučené recepty:

Sýrové kornoutky
Sýrové kornoutky
Sýrové krokety
Sýrové krokety
Sýrové krokety s bylinkovým máslem
Sýrové krokety s bylinkovým máslem
Sýrové krokety se špenátem
Sýrové krokety se špenátem
Sýrové kuličky
Sýrové kuličky
Sýrové kuličky
Sýrové kuličky
  • Recepty.cz
  • Sýrové krokety s kukuřicí
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact