Sýrové koule II.

Ja tiež syr postrúham na jemnejšie slzičky, na 30Dg syra dám 2celé vajcia dobre premiešam , tvarujem placky asi 1cm hrubé, obalím v strúhanke a vypražím. Syr sa určite neroztečie.

Výborný recept. Mně ho poradila kamarádka, že je to lepší než smažený sýr, protože nevyteče. Opravdu vynikající. Doporučuji všem, kdo mají rádi smažák, ale nechtějí ho doma kvůli nezdaru dělat. Tady je úspěch zaručen.

Jolanka, oni trocha postáť môžu, ale nie sú tak chutné, ako keď ich podávate hneď. Ale popoludní ich vyprážať môžete, podľa možnosti čím neskôr.

Prosím o radu. Chtěla jsem udělat sýrové koule na silvestra jako jednu z chuťovek. Tady se však píše, že nemohou stát a musí se jíst hned. U jiných skoro totožných předpisů se mohou podávat jako chuťovky. Můžete mi prosím napsat jak to opravdu je a jestli si je mohu nasmažit již odpoledne před silvestrem? Děkuji Jolana

Je to skvělé. Můžou se tam dát i celá vajíčka. Žloutky napřed a ušlehat sníh. Potom není potřeba pět bílků ale 2-3 vejce podle velikosti. A sýr se dá ustrouhat i nahrubo, když se strouhanka dá rovnou do směsi. Kdo miluje smažený sýr, bude určitě nadšen:o)