Vložit recept
Sýrové koláčky s Nivou
autor: Kamyla
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
Těsto
-
300g polohrubá mouka
-
0,50kostka máslo (hera...)
-
0,50lžička moučkový cukr
-
2lžička sůl
-
0,50balení prášek do pečiva
-
1dl mléko
-
-
Náplň
-
0,50tuk
-
100g sýr niva
-
100g tvrdý sýr (eidam) - lépe méně tučný, tolik se nerozteče
-
Postup přípravy receptu
1
Těsto zaděláme na vále, rozválíme a rozdělíme na 2 asi 10 cm široké pruhy.
2
Náplň: na jemném struhadle nastrouháme oba sýry a prohněteme s rozměklým tukem.
3
Pláty potřeme náplní - ne až do kraje, srolujeme a na konci po celé délce pruhu pečlivě zamáčkneme, aby se koláčky nerozevíraly. Roládky dáme na tác a na chvíli do mrazáku.
4
Po ztuhnutí nakrájíme asi 0,5 cm široké koláčky, které pokládáme na plech. Ozdobíme vlašským ořechem. Upéčeme dozlatova.
5
Je to taková chuťovka třeba k vínečku:-).
Komentáře k receptu
Chuťovky
Slané
Svačina
Pozdní večeře
Pečení
Chlazení
Vegetariáni
Výjimečný den
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Máslo
Mléko
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Prášek do pečiva
Sůl
Sýr Niva
Tuk
Tvrdý sýr
Blesk pro ženy
Alena Vránová slaví úctyhodných 93 let! Obdivuhodná žena, která se vám vryje pod kůži
Blesk.cz
