Brokolici omyjeme, odkrojíme košťál a napaříme v hrnci do měkka. Na trošce másla na pánvi zpěníme do zlatova cibulku společně se slaninou (nakrájenou na kostičky)a přidáme žampiony. Mezitím rozbalíme všechny tavené sýry z obou balení. Ty potom přiložíme ke směsi a vařečkou je rozmačkáme a vmícháme.
2
Necháme na středním plameni asi 10 minut, poté vlijeme jednu smetanu a povaříme. Přidáme oregáno a napařenou brokolici, kterou opět rozmačkáme do směsi. Podle potřeby dolijte ještě druhou smetanu, aby omáčka měla správnou hustotu. Podáváme s těstovinami, okraj talíře pak pro ozdobu posypeme petrželovou natí, nejlépe čerstvou.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
MeanGirl
|14. 3. 2011 13:08
Tento recept je skvělý, akorát jsem si ho poupravila, protože sem neměla pár ingrediencí Ale bylo to skvělé '
Bylo to to první co sem kdy sama uvařila Děkuji ) <3