Rozšleháme vejce s cukrem, přidáme jogurt, ve kterém jsme zamíchali sodu, osolíme, přimícháme mouku a nakonec opatrně sýr. Na pomaštěný plech klademe lžící kopečky kousek od sebe a pečeme v předehřáté troubě na 150-160 °C (podle trouby) zhruba 15-20 minut.
2
Jíme teplé s jogurtem nebo zapíjíme čajem. Je to naše oblíbená snídaně na neděli.
Chybí množství hladké mouky a chtělo by to upřesnit kategorii. Pokrmy zní dosti obecně...
Soňa Šeflová
|11. 5. 2010 18:35
Před chvíli jsem vyzkoušela ale místo balkánu jsem dala nastrouhaný ementál.Zdálo se mi to takové trochu nasládlé kvůli tomu ementálu..ale ostatním to chutnalo
Jaroslava Oumarová
|14. 6. 2006 10:46
Včera jsem si dovolila malinko recept obměnit. Přihodila jsem krájenou cibuli, zbytek hermelínu a strouhaného sýra a malý zbyteček salámu. S původním receptem to mělo společné asi jen to jogurtové těsto:-))))))))))), ale i tak to bylo dobré. Už se mi konečně povedla správná konzistence těsta. Posílám 1*
Marie Horáková
|18. 5. 2006 07:09
Syrenky jsem upekla jako přílohu ke kababům, byly výborné, dala jsem za 1. Příště přidám do těsta ještě nasekané bylinky nebo olivy. Díky za recept.
Ivana K.
|22. 3. 2006 09:50
Zkoušela jsem s Nivou, byly vynikající.
Lenka Jabůrková
|7. 3. 2006 02:45
Chuťově výborné, návštěva i děti nadšeni. Jenom placičky vypadaly jako umělá hmota, možná je to jiným druhem sýra? Nedaří se mi hodnotit, ráda bych dala za 1. Díky
Jaroslava Oumarová
|27. 2. 2006 19:43
Paní Airan, prosím, jak mají syrenky vypadat? Měla jsem z toho takové placky, možná jsem měla řídký jogurt. Nemají to být spíš jako vdolky? Jinak chuťově moc dobré:-)
Scarlet Coral
|23. 2. 2006 23:16
Airan, moc nám chutalo a dávám 1*
Gabriela B
|18. 2. 2006 18:58
Dnes jsem je vyzkoušela - sice ne na snídani, ale jako odpolední svačinu. Po návratu ze sjezdovky jsme je s chutí přikusovali k čaji a moc jsme si pochutnali. Je to rychlé, nenáročné a moc dobré. Chutnají i studené. Doporučuji vyzkoušet. Paní Airan, děkuji za další dobrý recept.
Jaroslava Oumarová
|15. 2. 2006 07:37
Paní Airan, v neděli ráno bych chtěla být jenom tak málo líná jako vy:-))). Ale určitě to zkusím - sice ne na snídani, ale jako večeři nebo moučník.