počet porcí: neuvedeno

- brambory Množství brambor záleží na počtu strávníků
- plátkový sýr
- vejce
- sůl
- pepř mletý

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle. Na teflonovou pánev nalijeme přiměřené množství oleje. Nastrouhané brambory stejnoměrně rozprostřeme tak, aby nám po celé ploše vznikla stejnoměrně rozetřená placka. Sykorku opečeme z jedné strany do křupava, otočíme, zalijeme 1 rozkvedlaným vejcem, položíme 1 plátek sýra a necháme placku opéct a sýr na sykorce roztavit. Po upečení osolíme, opepříme.

Levné, rychlé a přitom velmi chutné.

Komentáře k receptu

Renata Kopečná | 20. 10. 2010 21:39
Dnes jsme měli k večeři,jsou opravdu výborné a hodně syté.Solila a pepřila jsem brambory před obrácením,příště zkusím pro zvýraznění chuti přidat česnek,který milujeme.Dávám 1
Jana Šimanová | 27. 5. 2009 15:06
Výborné!Moje děti (7 a 12 let) si je zamilovali a zvládnou si je udělat i sami.Bez odmlouvání se hrnou škrabat brambory.
František Jebavý | 3. 2. 2009 15:05
Tento recept znam od tety z Krkonos,vzdy se po nich zaprasi :