Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Švýcarský řízek

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Švýcarský řízek
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g vepřová kýta
    • sůl
    • česnek
    • šunka
    • hořčice
    • vejce
    • olej
    • sýr

Postup přípravy receptu

1
Plátek z kýty naklepeme, osolíme, potřeme česnekem, hořčicí a přidáme plátek šunky, na talířek rozklepneme vejce, rozšleháme a v něm maso obalíme z obou stran. Dáme na pánvičku olej, kerý rozpálíme a řízek z talířku stáhneme na oplej tak, že se vytvoří omeleta, opečeme z obou stran. Dáme na talř a bohatě posypeme strouhaným eidamem.
2
Maso je křehké, podáváme s hranolkami nebo brambory.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Edam | 2. 2. 2012 21:53

    Když jste nazvali ten řízek švýcarský, proč tam tedy dáváte syr nizozemský?

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Pečení Dobrůtka Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Hořčice Olej Sůl Šunka Sýr Vejce Vepřová kýta

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme