Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Svítek játrový

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
2.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Svítek játrový
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 100
      g játra
    • 2
      ks houska z předešlého dne
    • 30
      g máslo
    • 2
      ks vejce
    • sůl a pepř
    • česnek -dle chuti,utřený
    • prášek do pečiva -špetka
    • 1
      lžíce strouhanka

Postup přípravy receptu

1
Játra umeleme a po nich ve strojku umeleme i housky navlhčené ve vodě (vymačkané). Přidáme žloutky, vlažné máslo, sůl, pepř, česnek a prášek do pečiva smíchaný se strouhankou. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Směs dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku. Pečeme v předehřáté troubě asi 15 minut na vyšší teplotu dozlatova. Svítek pokrájíme na drobné kostičky a před podáváním polévky dáme hrst na dno každého talíře.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky Knedlíčky & noky a kapání Maso & ryby & mořské plody Vnitřnosti
Maso Polévky Vnitřnosti Zavářky do polévek Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Houska z předešlého dne Játra Máslo Prášek do pečiva Strouhanka Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme