• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Svíčková omáčka
Napište svůj komentář k receptu

Svíčková omáčka

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
3.7
hodnotilo: 123
doba přípravy: 45 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka
Svíčková omáčka
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 1
      ks cibule větší
    • celer kousek
    • sůl
    • 2
      ks mrkev střední
    • 1
      ks petržel
    • 1
      špetka tymián
    • 1
      ks bobkový list
    • 3
      ks nové koření
    • 3
      ks pepř celý
    • mouka
    • cukr
    • 200
      ml smetana ke šlehání

Postup přípravy receptu

1
Cibulku nakrájíš na kostičky, osmahneš, přidáš zeleninu rovněž nakrájenou, koření a sůl, můžeš i trochu cukru. Osmahneš a podliješ horkou vodou, dusíš do změknutí zeleniny.
2
Pak vybereš koření, zeleninu rozmixuješ, přiliješ smetanu nebo šlehačku trochu zahustíš moukou. Dobře povaříš, až omáčka dostane tu správnou konzistenci. Dochutíš solí, cukrem, citronovou šťávou.

RADA: Jak na připálenou omáčku?

3
Jestli chceš i maso, tak maso opečeš zprudka na pánvi, vložíš do toho zeleninového základu a pečeš v troubě, nebo dusíš na plotně do změknutí masa. Taky můžeš použít papiňák, hlavně u hovězího. U kuřecího, krůtího, králičího ani netřeba.

RADA: Chyby, které děláme při přípravě masa.

4
Pak uděláš hrnečkové knedlíčky (jednoduhé pro začínající hospodyňky) a pozveš drahého k nedělnímu obědu.
5
Samozřejmě, je spousta dalších možností KTERAK svíčkovou upraviti a každá ji určitě děláme jinak, mě se to osvědčilo tak a ne jinak, alespoň nemusím dlouho stát u plotny.

RADA: Národní jídla z Evropy: znáte je všechny?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Svíčková na smetaně

Svíčková na smetaně

Svíčková z kuřete

Svíčková z kuřete

Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka

Svíčková na smetaně podle Richarda…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • dajinkas | 22. 3. 2019 18:16

    Dneska jsem zkoušela moji první svíčkovou podle tohoto receptu, dala jsem 3 velké mrkve, ale stejně si přítel vyžádal pro příště víc, něco mu tam chybělo :O :)

  • ufo65
    ufo65 | 3. 11. 2017 10:43

    Katerina97 | 4. 9. 2017 02:06 Výborný recept. Vařila jsem svíčkovou poprvé a povedla se. :-)) Asi jsi nenáročná kuchařka,ale to se asi časem změní. a prosím tě nikdy na svíčkovou nebo guláše nepoužívej papiňák všechno chce svůj čas.

  • ufo65
    ufo65 | 3. 11. 2017 10:38

    Trochu jednoduchej recept ne? Určitě bych ji nevařil takhle!

  • Katerina97
    Katerina97 | 4. 9. 2017 02:06

    Výborný recept. Vařila jsem svíčkovou poprvé a povedla se. :-))

  • Pavlína | 2. 5. 2017 21:15

    Podle tohoto receptu jsem vařila svíčkovou už dvakrát. Minule to byla moje premiéra. Musím říct, že se opravdu povedla!!! Moc děkuji za výborný recept! <3

  • Radek | 22. 9. 2016 14:39

    Jdu to zkusit, snad mě moje drahá polovička pochválí

  • Blanka | 4. 8. 2016 00:00

    Pomalu připravuju ingredience (dopoledne budu vařit). Přítel svíčkovou miluje, tak doufám, že se mi povede. Ale jak tu čtu ty pochvaly, určitě sklidí úspěch :). Zajímavý a jednoduše vypadající recept - tak to mám ráda!

  • Martina V. | 9. 1. 2016 14:23

    Recept vypadá výborně a jednoduše. Naopak jsem ráda, že jsem našla jako vegetarián recept na omáčku bez zapojení masa ;-)

  • Já | 9. 11. 2015 17:30

    Podle chuti ;-)

  • HaniQua | 26. 6. 2015 13:53

    taky jsem ted dodělala a musím říct že je lešpí jak někde v restauraci a s domácími knedlíky ještě lepší :) <3

  • goldinka | 20. 4. 2015 21:04

    Dělám zhruba podobně, je to náš rodinný recept,který nikdy nezklame a vždy chutná výborně. :-) Pokud chcete mít hezkou tmavou barvu svíčkové, tak je dobré dát na cibulku nejdříve nastrouhanou mrkev, posolit a opepřit a teprve až pustí šťávu asi po 10 min přidat nastrouhaný celer s petrželí a opět posolit a opepřit a přidat další koření.Tímto delším dušením je chuť výraznější. Pokud je aromatická zelenina a je jí dost, tak ani není nutné přidávat mouku či smetanu :-)

  • Ivca | 5. 4. 2015 15:26

    Ahoj dnes jsem dělala poprvé v životě svíčkovou podle tohoto receptu a byla výborná <3 <3 <3

  • Ivca | 5. 4. 2015 15:25

    Ahoj dnes jsel dělala poprvé v životě svíčkovou podle tohoto receptu a byla výborná <3 <3 <3

  • Petr | 30. 1. 2014 14:00

    Dobrý den Mohu divočáka naložit do Halali? Děkuji a hezký den.

  • Michaela | 22. 1. 2014 18:30

    Recept vypadá jednoduše,ale není tam napsano, kolik tam mám dát smetany nebo šlehačky, prosím poradte :-)

  • Kačka | 18. 7. 2013 23:39

    Tak moje první svíčková a byla úžasná, sice sem asi dala moc mrkve, protože byla trošku víc do oranžova, ale byla výborná a přítel si dokonce přidával 8-) Takže suprovej receptík a moc chutnal :-[

  • Jitka | 8. 5. 2013 15:58

    chuť citronu mě zase v omáčce dost vadí, zkusila jsem jednou a víckrát už bych nezariskovala :-$

  • Simba240 | 1. 5. 2013 10:39

    právě na plotně jako sváteční prvomájové jidlo pro přítelkyni snad bude tak dobrá jak se zde píše ;-) po dokončení dám echo jak se povedla

  • addieH | 24. 4. 2013 14:29

    svickovou delam podle tohoto receptu a je vyborna. <3 :-*

  • 4122011 | 11. 2. 2013 12:22

    dochucuji citronem, dodá omáčce pikantnost. jinak moc výborná :-)

  • Růžena Suchá | 8. 2. 2013 21:10

    Koukám na recepty a jsou lákavé .Musím je vyzkoušet <3

  • drewdark | 12. 1. 2013 18:20

    Moje prvni svickova a celkem se povedla, diky za recept.

  • ihynek | 30. 12. 2012 16:24

    Jednoduše popsaný recept se skvělým výsledkem. Díky za něj a dávám za 1 :) S hvězdičkou...

  • Mickey | 24. 12. 2012 13:04

    No :-| tak to se nauč číst teda..

  • Jan K. | 16. 12. 2012 21:13

    Áaa vždy se najde nějaký puntíčkář. Já také dělám svíčkovou z vepř. kýty a říkám tomu svíčková. Nebo myslíte, že když budu dělat na jiný způsob svíčkové maso, tak všemu budu říkat svíčková? Ne, každý ví a v mysli má, že svíčková je tato omáčka ať je nebo není z pravé svíčkové.

  • Zbyněk | 16. 12. 2012 19:45

    super svíčková ta se fakt povedla :-)

  • syslicek
    syslicek | 8. 11. 2012 11:34

    Svíčkovou jsem dělala podle tohohle receptu poprvé a byla naprosto výborná, přítel si moc pochutnal. Pro někoho, kdo nechce trávit půl dne u plotny naprosto perfektní recept :)

  • Jan | 26. 10. 2012 00:58

    Vy musite byt gastronom jak stehno. Svickova NENI omacka, ale maso! Pokud delate svickovou omacku, delate ji ze svicek!

  • vašek amatér | 26. 10. 2012 00:30

    Také ji dělám. Výhoda je, že tuhle svíčkovou zvládne bez púroblémů i chlap. :-D :-D

  • Bára | 20. 8. 2012 12:45

    Poprvé jsem vařila svíčkovou a díky tomuto receptu jsem ji zvládla :-) a takhle dobrou svíčkovou jsem ještě nejedla <3 ... děkuji autorce :-*

  • josefosaurus | 1. 5. 2012 10:42

    Super recept, moc chutnalo! Jenom v ingrediencich chybi smetana/slehacka a citron.

  • recepty73
    recepty73 | 3. 5. 2011 09:00

    ...zařazení : omáčky ;-)

  • addieH | 27. 4. 2011 15:17

    dobrá, chutnala nám. byla pochvala.

  • addieH | 27. 4. 2011 15:17

    dobrá, chutnala nám. byla pochvala.

  • addieH | 27. 4. 2011 15:17

    dobrá, chutnala nám. byla pochvala.

  • addieH | 27. 4. 2011 15:17

    dobrá, chutnala nám. byla pochvala.

  • addieH | 27. 4. 2011 15:17

    dobrá, chutnala nám. byla pochvala.

  • addieH | 27. 4. 2011 15:17

    dobrá, chutnala nám. byla pochvala.

  • addieH | 27. 4. 2011 13:38

    stále vařím, ale už ted voní úžasně!! :-)) už aby to bylo, mám na ní takovou chuť!!! :-P

  • addieH | 27. 4. 2011 13:00

    svíčkovou dělám poprvý v životě, už to stojí na plotě, tak jsem zvědavá, jak dopadne. O:-) =-O =-O

  • kladie | 11. 3. 2011 12:15

    :-) super recept děkuji

  • erika78 | 15. 2. 2011 12:03

    super :-) <3

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše Svíčková
Ostatní Zálivky a omáčky Oběd Večeře Smažení Vaření Vegetariáni Vegani Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bobkový list Celer Cibule Cukr Mouka Mrkev Nové koření Pepř celý Petržel Smetana ke šlehání Sůl Tymián
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Pomazánka z paštiky

Pomazánka z paštiky

Meruňkovo-angreštová marmeláda

Meruňkovo-angreštová marmeláda

Masarykovo cukroví

Masarykovo cukroví

Roláda se šlehačkou

Roláda se šlehačkou

Panenky v parmském kabátku s batátovými chipsy

Panenky v parmském kabátku s…

Hermelínová omeleta

Hermelínová omeleta

Domácí jablečný závin (štrůdl)

Domácí jablečný závin (štrůdl)

Čerstvé těstoviny s chřestem

Čerstvé těstoviny s chřestem

Bramborovo-špenátová polévka

Bramborovo-špenátová polévka

Doporučujeme

30 minut
Šťavnaté masové koule s parmazánem a rajčaty

Šťavnaté masové koule s parmazánem a…

20 minut
Chřestový salát s vejcem

Chřestový salát s vejcem

20 minut
Bylinkové kuře v marinádě chermoula

Bylinkové kuře v marinádě chermoula

60 minut
Makový dort s malinami

Makový dort s malinami

60 minut
Slaný chřestový koláč

Slaný chřestový koláč

30 minut
Strakaté blondie

Strakaté blondie

40 minut
Whisky krkovice s opečenými bramborami

Whisky krkovice s opečenými bramborami

30 minut
Chřestová polévka s pestem

Chřestová polévka s pestem

30 minut
Smažený bílý chřest

Smažený bílý chřest

Poslední sledované recepty

137
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
71
Skvělý domácí kváskový chleba
Skvělý domácí kváskový…
49
Maďarský guláš po našem
Maďarský guláš po našem
43
Chlebíčky s vejcem
Chlebíčky s vejcem
32
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka

Zajímavé články

Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi nejkrásnějšími
Dorty ke Dni matek: Nechte se inspirovat těmi…
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se za nimi skrývá?
Kvíz: Legrační názvy jídel. Jestlipak víte, co se…
Recept na nakládané ředkvičky. Užijte si křupavou superpotravinu po celý rok
Recept na nakládané ředkvičky. Užijte si křupavou…
Zelená je dobrá! Mechové muffiny vás okouzlí svou barvou i chutí
Zelená je dobrá! Mechové muffiny vás okouzlí svou…
Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i zeleniny!
Špízy: Recept na ty nejlepší, plné masa i…
AHA.cz Životní změna u Leoše Mareše: Končí!

Životní změna u Leoše Mareše: Končí!

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Květnový úplněk ve Štíru zacílí na oblast vztahů, sexu a emocí. Nezadaní se mají na co těšit!

Květnový úplněk ve Štíru zacílí na oblast vztahů, sexu a emocí. Nezadaní se mají na co těšit!

Ženy.cz Orgasmus v přímém přenosu! Takhle vypadá vaše vagína zevnitř

Orgasmus v přímém přenosu! Takhle vypadá vaše vagína zevnitř

Blesk.cz Na počest Jiřího Bartošky (†78) vznikají další a další pietní místa: V Divadle bez zábradlí i tam, kde začínal!

Na počest Jiřího Bartošky (†78) vznikají další a další pietní místa: V Divadle bez zábradlí i tam, kde začínal!

SportRevue.cz Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Zrádci a krysy. 18 fotbalistů, jejichž přestupy z nich udělaly nenáviděné hráče

Maminka.cz KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

KVÍZ: Kolik si toho pamatujete z první a druhé třídy? Otestujte se, jak jste na tom s prvoukou

Blesk Horoskopy Květnový úplněk ve Štíru zacílí na oblast vztahů, sexu a emocí. Nezadaní se mají na co těšit!

Květnový úplněk ve Štíru zacílí na oblast vztahů, sexu a emocí. Nezadaní se mají na co těšit!

Další doporučené recepty:

Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně
Svíčková na smetaně podle Richarda Nováka
Svíčková na smetaně podle Richarda…
Svíčková na smetaně s karlovarským knedlíkem
Svíčková na smetaně s karlovarským…
Svíčková Stroganoff
Svíčková Stroganoff
Svíčková Wellington
Svíčková Wellington
Svíčková z kuřete
Svíčková z kuřete
  • Recepty.cz
  • Svíčková omáčka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact