• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Napište svůj komentář k receptu

Svěží dort / řez s bezinkovým želé

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.7
hodnotilo: 24
doba přípravy: 60 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
Svěží dort / řez s bezinkovým želé
10fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

8 porce
  • TĚSTO:
    • 2
      ks vejce
    • 80
      g cukr krupice
    • vanilkový cukr - půl balení
    • 2
      lžíce olej
    • 3
      lžíce teplá voda
    • 1
      lžička prášek do pečiva necelá
    • 80
      g polohrubá mouka
  • KRÉM:
    • 250
      ml smetana ke šlehání 200 -
    • 250
      g měkký tvaroh
    • vanilkový cukr - půl balení
    • 3
      lžíce moučkový cukr dle chuti, cca 2 -
  • ŽELÉ:
    • 6
      ks bezinky velké květy, 5 -
    • 1
      ks citron velký
    • voda
    • cukr krupice dle chuti
    • 1
      ks cukrářská želatina na 500 ml vody

Postup přípravy receptu

1
Nejprve začneme s přípravou želé: utrhneme si pěkné, velké, daleko od silnice vykvetlé květy bezu, které dáme do hrnce, společně s důkladně očištěnou žlutou částí citronové kůry. Do půllitrové odměrky si nalijeme šťávu z vymačkaného celého citronu a dolijeme odměrku do půllitru tekutiny, kterou vlijeme do hrnce. Vše přivedeme k varu, minutku povaříme a odstavíme. Necháme vše louhovat do druhého dne, kdy přes cedník vyložený plátýnkem vše scedíme a přes plátýnko vymačkáme do čistého hrnce. Přidáme želé a cukr dle chuti, dle návodu vše krátce povaříme a po zchladnutí do vlažna nalijeme opatrně na krémovou vrstvu. Dáme do chladničky ztuhnout a proležet, nejlépe přes noc, pak krájíme a podáváme.

RADA: Upečte domácí krtkův dort podle VIDEO návodu

2
Během doby, kdy se nám budou louhovat bezinky s citronovou kůrou si připravíme korpus a krém. Korpus: žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kypřidlem, vše dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané dortové formy o průměru cca 22 cm. Pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů, dorůžova, vyzkoušíme špejlí.
3
Krém: smetanu vyšleháme s cukry na šlehačku a poté pomalu zašleháme i tvaroh. Vytvoříme hladký, jemný krém, který naneseme na zchladlý korpus.
4
Pokud chceme dělat řezy na větší plech, uděláme si těsto ze šesti vajec a množství ostatních surovin též navýšíme. Množství náplně postačí z 500-750 gramů tvarohu a půllitru smetany ke šlehání a želé postačí na 750 ml tekutiny, kdy opravíme množství květů bezinek, citronu a cukru. Je to velmi jednoduchý dezert, který lze zkombinovat i s ovocem (mandarinky z kompotu, pomerančové filetky...)

RADA: VIDEO, jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč z mléčné rýže

Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.

Citronový koláč dle časopisu F.O.O.D.

Kouzelný pomerančový / citronový koláč (dort)

Kouzelný pomerančový / citronový…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Dorty
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bezinky Citron Cukr krupice Cukrářská želatina Měkký tvaroh Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Prášek do pečiva Smetana ke šlehání Teplá voda Vanilkový cukr Vejce Voda

Domácí krtkův dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Vajíčková lahůdková pomazánka

Vajíčková lahůdková pomazánka

Sýrové fondue

Sýrové fondue

Prošívaná deka

Prošívaná deka

Falešný vlašský salát

Falešný vlašský salát

Prošívaná buchta

Prošívaná buchta

Kuře ,,MACO“

Kuře ,,MACO“

Ovarová polévka se zeleninou

Ovarová polévka se zeleninou

Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou

Hovězí na houbách s kořenovou…

Čočkové ragú

Čočkové ragú

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Domácí krtkův dort

Poslední sledované recepty

35
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
23
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
16
Bramboráky s mletým masem
Bramboráky s mletým masem
15
Houbové flíčky / houbofleky
Houbové flíčky /…
15
Bramboráky
Bramboráky

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Jogurt, džus, müsli: Škodlivé potraviny, které byste měla vyřadit z jídelníčku

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Ženy.cz Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Stereotypy škodí nejen ženám. 6 věcí, v kterých to mají těžké muži

Blesk.cz Lela Vémola a operace Arnieho (6 měsíců): Antibiotika, pak kanyla a na sál!

Lela Vémola a operace Arnieho (6 měsíců): Antibiotika, pak kanyla a na sál!

SportRevue.cz FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

FOTO: Krásky z greenů. Klára Spilková a 32 dalších nejhezčích (ex)golfistek na světě

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Světová pomazánka na chlebíčky
Světová pomazánka na chlebíčky
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bílkové kokosové řezy s krémem
Svěží bramborový salát
Svěží bramborový salát
Svěží hráškovo-česnekové gazpacho
Svěží hráškovo-česnekové gazpacho
Svěží koláč s lesním ovocem
Svěží koláč s lesním ovocem
Svěží okurkový salát s acidofilním mlékem
Svěží okurkový salát s acidofilním…
  • Recepty.cz
  • Svěží dort / řez s bezinkovým želé
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact