• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Napište svůj komentář k receptu

Švestkový závin s tvarohem (mákem)

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
4.5
hodnotilo: 6
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
Švestkový závin s tvarohem (mákem)
7fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
  • Těsto
    • 500
      g polohrubá mouka
    • sůl špetka
    • 2
      lžíce cukr krupice
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1
      ks vejce
    • citronová kůra dle chuti
    • 30
      g droždí
    • 220
      ml mléko cca
    • 120
      ml olej
  • Náplň
    • 500
      g měkký tvaroh
    • 80
      g cukr krupice dle chuti, cca
    • 3
      lžíce vanilkový pudink
  • Dále
    • 600
      g švestky vypeckované a pokrájené, cca
    • rozšlehané vejce na potření
    • olej na potření plechu
    • moučkový cukr na posypání

Postup přípravy receptu

1
Polohrubou mouku smícháme v míse se solí a jemně nastrouhanou citronovou kůrou. Uprostřed uděláme důlek, do něj nasypeme cukry, rozdrobíme droždí a zalijeme polovinou vlažného mléka. Mírně promícháme střed promícháme a necháme vzejít kvásek. Pak přilijeme olej a zbylé mléko a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme cca 35 minut odpočívat. Těsto pak opět propracujeme, rozdělíme na dva díly, které rozválíme na dva obdélníky silné cca 5 mm a potřeme tvarohovou náplní umíchanou z uvedených ingrediencí (ne zcela do krajů). Na ní nandáme pokrájené švestky, záviny zavineme, konce přimáčkneme pevně k sobě, aby náplň při pečení nevytékala a přeneseme je na olejem vymazaný plech. Necháme ještě cca 15 minut odpočinout. Před pečením záviny potřeme vejcem vyšlehaným s troškou mléka a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů. Po cca 7 minutách troubu ztlumíme na 165 a dopečeme dozlatova. Po vychladnutí nakrájíme a před podáváním můžeme pocukrovat.
2
Pokud budeme chtít použít makovou náplň, použijeme mák mletý (cca 500 g), který osladíme (dle chuti) a podusíme společně s mlékem - mléko přiléváme dle potřeby.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Výborný a rychlý švestkový koláč s mákem

Výborný a rychlý švestkový koláč s…

Švestkový crumble s amarettem, mákem a mandlemi

Švestkový crumble s amarettem, mákem…

Kynutý švestkový závin (štrůdl)

Kynutý švestkový závin (štrůdl)

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Sladká jídla Štrůdly Zákusky Nejlepší dezerty Vegetariánské a zdravé
Pokrmy Moučníky Sladké Zákusky Záviny Bezmasá jídla Dezerty Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Pečení Vegetariáni Výjimečný den Posvícení Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Citronová kůra Cukr krupice Droždí Měkký tvaroh Mléko Moučkový cukr Olej Polohrubá mouka Rozšlehané vejce Sůl Švestky Vanilkový cukr Vanilkový pudink Vejce
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Okurky

Okurky

Kynuté těsto - základní recept

Kynuté těsto - základní recept

Sušené meruňky, broskve, švestky!

Sušené meruňky, broskve, švestky!

Grilovaný banán

Grilovaný banán

Čínské rizoto

Čínské rizoto

Americký koláč

Americký koláč

Chutnější obalované řízky nebo zelenina

Chutnější obalované řízky nebo…

Piškotová roláda s čerstvým ovocem

Piškotová roláda s čerstvým ovocem

Marináda na kuřecí maso s citrusy

Marináda na kuřecí maso s citrusy

Doporučujeme

35 minut
Masové kuličky s pečenou dýní a petrželovým pyré

Masové kuličky s pečenou dýní a…

50 minut
Dršťková z bedel

Dršťková z bedel

45 minut
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami

Vepřové s mrkví, hráškem a…

55 minut
Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

Jablka v těstíčku s vanilkovou omáčkou

45 minut
Nakládané houbičky

Nakládané houbičky

30 minut
Mexická tortilla se zelným salátem

Mexická tortilla se zelným salátem

65 minut
Jablkový koláč s drobenkou

Jablkový koláč s drobenkou

45 minut
Bramboračka s bylinkovými noky

Bramboračka s bylinkovými noky

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

Poslední sledované recepty

125
"Kočičí tanec" - kroupy s čočkou
"Kočičí tanec" - kroupy…
105
Králičí hřbet v hořčičné omáčce
Králičí hřbet v hořčičné…
90
Salát s rajčaty, avokádem a nivou
Salát s rajčaty,…
88
Pestré šťouchané brambory
Pestré šťouchané brambory
48
Vanilkové rohličky XI.
Vanilkové rohličky XI.

Zajímavé články

Vesnické polévky 7x jinak: Poctivé české recepty, které se dědí po generace
Vesnické polévky 7x jinak: Poctivé české recepty,…
Víte, co je „rozcuchaná nevěsta"? Ochutnejte sladký recept ze starých krajových kuchařek
Víte, co je „rozcuchaná nevěsta"? Ochutnejte…
Znáte jablečné máslo? Zkuste další skvělý způsob, jak zužitkovat úrodu jablek
Znáte jablečné máslo? Zkuste další skvělý způsob,…
Jak správně usušit houby, aby nezplesnivěly
Jak správně usušit houby, aby nezplesnivěly
10 nápadů na večeři jako od babičky: Uvařte si rychle, levně a klidně i bez masa
10 nápadů na večeři jako od babičky: Uvařte si…
AHA.cz Šílená zrada! Adamec za zdmi ústavu... z rozhodnutí Jany

Šílená zrada! Adamec za zdmi ústavu... z rozhodnutí Jany

Mimibazar Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Muzikál „Taťkové“: Rozlučka se svobodou, jak ji nečekáte! Recenze představení plného mužských emocí

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Denní horoskop na středu 1. 10. 2025: Kdo naváže důležité kontakty a kdo zazáří v práci?

Denní horoskop na středu 1. 10. 2025: Kdo naváže důležité kontakty a kdo zazáří v práci?

Ženy.cz Po ránu mluvit prostě nebudu!

Po ránu mluvit prostě nebudu!

Blesk.cz Režisér Jiří Adamec po převozu do ústavu: Drahý luxus se zvláštním režimem! A také temnou minulostí

Režisér Jiří Adamec po převozu do ústavu: Drahý luxus se zvláštním režimem! A také temnou minulostí

SportRevue.cz FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

FOTO: Holky k pomilování. 44 nejhezčích (ex)partnerek (ex)hokejistů z NHL

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy Numeroložka o říjnu: Vaše kroky ovlivní celý příští rok! Který týden bude výjimečný?

Numeroložka o říjnu: Vaše kroky ovlivní celý příští rok! Který týden bude výjimečný?

Další doporučené recepty:

Švestkový štrůdl
Švestkový štrůdl
Švestkový tvarožník dietní a přesto dobrý
Švestkový tvarožník dietní a přesto…
Švestkový závin s mandlemi
Švestkový závin s mandlemi
Švestky (ovoce) v lívancovém těstíčku
Švestky (ovoce) v lívancovém těstíčku
Švestky v čokoládě
Švestky v čokoládě
Švýcarky - skořicové šneky
Švýcarky - skořicové šneky
  • Recepty.cz
  • Švestkový závin s tvarohem (mákem)
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact