• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Švestkové šátečky s povidly
Napište svůj komentář k receptu

Švestkové šátečky s povidly

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 28
doba přípravy: 120 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Švestkové šátečky s povidly
Švestkové šátečky s povidly
Švestkové šátečky s povidly
Švestkové šátečky s povidly
Švestkové šátečky s povidly
Švestkové šátečky s povidly
Švestkové šátečky s povidly
Švestkové šátečky s povidly
6fotografií
Nahrát fotku
 

Suroviny

12 porce
  • Těsto
    • sůl špetka
    • 250
      g hladká mouka
    • 250
      ml mléko vlažné, cca
    • 70
      g moučkový cukr
    • 1
      ks žloutek
    • 1
      ks vanilkový cukr
    • 1,50
      lžíce hnědý rum
    • 250
      g polohrubá mouka
    • 30
      g droždí
    • citronová kůra dle chuti, nemusí být
    • 100
      g rozpuštěné máslo vlažné
  • Dále
    • moučkový cukr na posypání hotových šátečků
    • bílek
    • švestky vypeckované
    • 1
      hrnek drobenka z polohrubé mouky, másla a cukru
    • švestková povidla

Postup přípravy receptu

1
Do mísy nasypeme obě mouky, sůl, vanilkový cukr a citronovou kůru. Promícháme a uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme moučkový cukr, který smícháme s rozdrobeným droždím a částí vlažného mléka. Necháme pod utěrkou na teplém místě vzejít kvásek. Poté přidáme zbylé mléko s vlažným máslem a rumem a vše propracujeme v hladké nelepivé těsto, které necháme na teplém místě kynout cca 45 minut.

RADA: Jak na kynuté těsto?

2
Pak těsto opět propracujeme a rozdělíme na několik stejně velkých dílků (14-18), které v ruce vytvarujeme do pomyslného čtverečku. Do středu každého čtverce dáme lžičku povidel, na ně jednu nebo dvě (dle jejich velikosti) na půlky rozkrojené švestky, protilehlé kraje k sobě spojíme, přimáčkneme a takto připravené šátečky necháme na pomaštěném nebo papírem vyloženém plechu ještě cca 15 minut kynout.
3
Poté je potřeme rozšlehaným bílkem se lžičkou vody (mléka), posypeme drobenkou (tu můžeme ochutit i skořicí) a dáme péct do předehřáté trouby na 180 stupňů na cca 15-20 minut dozlatova.

RADA: 5 vychytávek nejen při pečení sladkého

4
Před podáváním můžeme šátečky pocukrovat moučkovým cukrem.
5
Pokud by se nám nedařilo v ruce tvořit čtverečky, můžeme z vykynutého těsta na pomoučněném stole vyválet plát, který rozkrájíme na čtverce a dále pokračujeme s plněním povidly, švestkami...

RADA: 6 lahodných koláčů z ovoce nejen ze zahrádky

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Švestkový závin s mandlemi

Švestkový závin s mandlemi

Švestkový crumble

Švestkový crumble

Švestkové muffiny s mákem (hrnkový recept)

Švestkové muffiny s mákem (hrnkový…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Síma | 28. 7. 2016 13:45

    Výborné jsou :)) a hlavně už s těstem se dělalo skvěle.

  • menhasami | 17. 6. 2016 12:07

    Tak před chvílí jsem snědla první a musím jen chválit, jsou naprosto luxusní. Plnila jsem mákem a povidly, švestky nebyly, ale vůbec to nevadilo. Recept si ukládám to určitě ještě zopakuji. Hodnotím 111111111111. :-D

  • Hana Kocourová | 20. 9. 2015 14:45

    Děkuji za skvělý recept. Po nadýchaných šátcích se zaprášilo skoro hned.

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Slané pečení Dezerty Sladká jídla Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Zákusky Nejlepší dezerty Chléb & placky
Pokrmy Moučníky Ostatní Sladké Koláče Zákusky Buchty Pečivo Pro děti Bezmasá jídla Z ovoce Pečiva Dezerty Srpen Září Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Pečení Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílek Citronová kůra Drobenka Droždí Hladká mouka Hnědý rum Mléko Moučkový cukr Polohrubá mouka Rozpuštěné máslo Sůl Švestková povidla Švestky Vanilkový cukr Žloutek

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Uhlířské špagety

Uhlířské špagety

Sýrovo-šunkové těstoviny

Sýrovo-šunkové těstoviny

Slané vínové cukroví

Slané vínové cukroví

Ostrá papriková krémová polévka

Ostrá papriková krémová polévka

Kynutý švestkový závin (štrůdl)

Kynutý švestkový závin (štrůdl)

Cuketa se šunkou

Cuketa se šunkou

Dušená kapusta se slaninou

Dušená kapusta se slaninou

Uzena polévka se zeleninou a bramborem.

Uzena polévka se zeleninou a…

Pistáciové sušenky

Pistáciové sušenky

Doporučujeme

35 minut
Kuřecí na medu s kuskusem

Kuřecí na medu s kuskusem

20 minut
Chřest s křupavou posýpkou a ztraceným vejcem

Chřest s křupavou posýpkou a…

35 minut
Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

Nudle s hovězím masem a hoisin omáčkou

60 minut
Křehký dort s revení

Křehký dort s revení

20 minut
Sirup ze smrkových výhonků

Sirup ze smrkových výhonků

80 minut
Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

10 minut
Domácí vanilkový a kakaový pribináček

Domácí vanilkový a kakaový pribináček

70 minut
Koláč z rebarbory

Koláč z rebarbory

45 minut
Grilovaná zelenina s omáčkou chimichurri a fetou

Grilovaná zelenina s omáčkou…

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

45
Sirup ze smrkových výhonků
Sirup ze smrkových…
39
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se…
33
Smažený bílý chřest
Smažený bílý chřest
32
Poctivá kuřecí polévka
Poctivá kuřecí polévka
31
Risotto s chřestem
Risotto s chřestem

Zajímavé články

Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární pečené špagety z jednoho hrnce
Nestíháte v týdnu vařit? Vyzkoušejte populární…
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji správně připravit?
Rýže v troubě se nelepí a nerozvaří: Jak ji…
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za pomoci jídla?
Přírodní spalovače tuků: Víte, jak zhubnout za…
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které zvládnete do 30 minut
Od pondělí do pátku: 5 jarních večeří, které…
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a jejím nadýchaným dortem bez mouky
Iva Janžurová slaví narozeniny! Oslavte je s ní a…
AHA.cz Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Proč skončila Patrasová v Bohnicích: Mrazivé důvody

Mimibazar Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Jak vybrat ten nejvhodnější běžecký pás na doma a proč je výhodné si ho pořídit

Dáma.cz Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Ženské tělo po porodu: Reálné ženy z Česka se nafotily i se striemi a faldíky

Blesk pro ženy Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Loučení s filmovým králem Bartoškou: Za stovky rolí mu tleská celý národ!

Ženy.cz Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Chcete zeštíhlit obličej nebo zmenšit nos? Stačí oprášit štětce a oblíbenou beauty techniku

Blesk.cz Top momenty z loučení s Bartoškou (†78): Havlová poslala světlo od Redforda! A rodina?

Top momenty z loučení s Bartoškou (†78): Havlová poslala světlo od Redforda! A rodina?

SportRevue.cz FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

FOTO: Krásky z bazénů. Simona Baumrtová, Bára Seemanová a 30 dalších nejhezčích (ex)plavkyň světa

Maminka.cz Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Bolestné přiznání mámy, jejíž dceři byl na oslavě odepřen dort: Vůči tříletému dítěti to bylo zbytečně kruté, postěžovala si

Blesk Horoskopy Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Numerologie lásky: Jaká životní čísla se k sobě hodí a komu to naopak příliš neladí?

Další doporučené recepty:

Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Švestkové kuře
Švestkové kuře
Švestkové muffiny s mákem (hrnkový recept)
Švestkové muffiny s mákem (hrnkový…
Švestkové těstoviny
Švestkové těstoviny
Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou drobenkou
Švestkovo-tvarohový koláč s ořechovou…
Švestkový crumble
Švestkový crumble
  • Recepty.cz
  • Švestkové šátečky s povidly
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact