Na oleji zpěníme jednu pokrájenou cibuli, orestujeme, pak přidáme na nudličky nakrájené maso, orestujeme, osolíme, okořeníme (worcestru dávám asi půl až celou lžičku), přiklopíme a dusíme, dokud maso není měkké. Pak přidáme na kostičky nakrájený šunkový salám (plátkovaný) a druhou cibuli, také pokrájenou. Ještě chvíli vaříme, cibule by měla zesklovatět, ale ne úplně změknout. Mezitím upečeme bramborové hranolky (peču v troubě), ty pak přidáme k masové směsi, promícháme a podáváme posypané nahrubo nastrouhaným sýrem.