Švédský koláč

Je to strašně sladké, moc mi to nechutná.

Prosím vás, kolik gramů je jeden hranek? Nechci nic zkazit, děkuji :-[

Tvaroh jsem rozdělil na dvě poloviny. Do jedné jsem přidal kakao. Po upečení je koláč více barevný(bílý a hnědý po tvarohu, oranžový po mandarinkách).

Nebo sem může dát místo tvarohu 0.5kg nastrouhaných jablek.

výborný, navrch jsem nasypala kousky mandlí, jako zpestření... náš oblíbený recept :-) jednoduchý a chutný

O to právě jde, aby se tam nemusela dávat Hera :) a je to bez práce. Stačí dno potřít větší vrstvou másla a nic nezůstává.

fakt bomba, mám ráda tvaroh

Že nikoho nenapadlo smíchat tuk s moukou a cukrem v drobenku, na tohle množství 1 celá HERA.Došlo mi to hned po prvním upečení kdy dole zůstala sypká směs.Dělám už léta a je výborný.Do tvarohu jen vanilk.cukr.

-Hrnek cukru do směsi a hrnek cukru do náplně je moc, je to pak přeslazené. Úplně stačí dát po půlce hrnku, pak je koláč chuťově tak akorát. A je celkem jedno, zda moučkový nebo hrubší. -Mléka do náplně jeden hrnek, je to přesně akorát na ty tři tvarohy. -Dále do náplně dávám citronovou kůru, klidně ze dvou větších citronů. -Určitě je výborné navrch tvarohu přidat různé ovoce, já zatím dávala kompotované, jahody a broskve dohromady. -Máslo 250g si rozdělím napůl a půlku dám dospod a půlku navrch, plech klasicky vymažu a ještě pokladu rovnoměrně plátky másla. Navrch dávám též plátky másla. -Peču cca na 175°C kolem 25 min. I želva by měla koláč hotový do hodiny. :-) Je opravdu výborný, každý, komu jsem dala ochutnat si říká okamžitě o recept. A kdo nevěří, že je to ze sypké směsi /to se stává dost často/, uvěří, jakmile koláč poprvé upeče. Pokud neusnete během pečení, není na něm vpodstatě co zkazit, takže ho zvládne i úplný začátečník. ;-)

Výborná mňamka, všem to chutná, kdo má rád sladké, neodolá, je to trošku jiný koláč, je vynikající a já bych se ho mohla užrat, dovnitř do náplně dávám jen kompotované mandarinky oloupané a je to vynikající a dnes to zkouším s kompotovanými meruňkami, protože mi mandarinky došly :-D

Vynikající mňamka, měla jsem tvaroh navíc, tak jsem to dělala ze 4 tvarohů, miluju tento koláč, už ho peču asi tak 3 roky....možná i déle, nevím, ale je to bombastické, všem to chutná, kdo má rád sladké...vřele mňamku doporučuju...

Je dobrý dát plnotučný tvaroh a do tvarohu dát vanilkovej cukr když to jde dám ho do tvarohu aspon 5 sáčku a je to super.Manžel má tenhle koláč nejrači.Dyž máme chutˇ přidám i rozinky.

já zase přidala jednou maliny a ostružiny a jindy jahody... je to vláčnější a výborný...

Jednou jsem do náplně přidala rybíz a bylo to moc dobré .

Jednoduchý a dobrý

Děkuji za recept, je to opravdu výborný koláč - rychlý a moc dobrý. Také jsem hodně vymazala plech (několika milimetrová vrstva), část másla přidala do sypké směsi a nahoru pokladla zbylým máslem a koláč byl moc pěkný, mouka mi nikde nezůstala, byl akorát - ani příliš křupavý ani moc mokrý. Prostě super - velká jedna!

Na přípravu velmi jednochý, ale chuťově... no, lepší průměr.

Tenhle koláč peču už dlouhé roky podle stařičkého receptu z novin. Tu sypkou variantu moc oceňuji, protože prostě není třeba vyrábět žádné těsto a přesto je pak koláč úplně "normální" a hlavně chuťově vynikající. V mé variantě se náplň ředí jen hrnkem mléka a půl hrnkem oleje, dávám jen trošku rozinek, žádné ořechy nebo ovoce - ale to už je čistě na chuti každého. Naopak přidávám vanilkový cukr do sypké směsi na "těsto" a povrch také pokladu plátky másla, místo polévání rozpuštěným. V každém případě je koláč výborný, rychlý, jednoduchý na přípravu a u strávníků sklízí obrovské úspěchy. Dávám velkou jedničku :)

Koláč je opravdu výborný - včera jsem pekla a všem moc chutnal. Doporučuju nakrájet máslo na tenké plátky a vyložit jím plech, a tenké plátky másla pak dát taky nahoru na koláč, je to lepší než pocákat rozpuštěným.

vypadá dobře, zkusím ho s plátky jablek, díky za fajn recept ;)

Hodnotím velkou 1!!!!!!! Doma se po něm jenom zaprášilo.Jednoduchý,rychly a hlavne chutný!!!!

Výborný, velmi chutný a originální recept, lze obměňovat, pokud máte fantazii. Velice doporučuji. Já moc koláče, buchty nejím, ale je to jeden z mála receptů, který mi velice chutná a celé mé rodině také.

To:Mirka SochováVážená, kolik vlastních receptů jste na tento web přidala Vy, aby je ostatní mohli zhodnotit? Nejvíc vždycky kritizuje ten, kdo toho nejméně umí.

No tak hodnotím za 1*!!Připraven za 10 minutek a kdo má rád tvaroh tak si opravdu smlsne-3 ks je sakra dost:))Neměla jsem ovoce ,ale i tak je dobrý.dala jsem méně cukru o půlku přidala mandle na plátky.Je to rychlé a levné taky .A dobroučké!!:))

Nám chutná s ovocem místo rozinek a ořechů,používám i kompotované.Nejlepší je koláč čerstvý,kdy vrchní vrstva křupe,po dvoudenním skladování v lednici koláč zvlhnul na můj vkus až moc.Jinak na receptu oceňuji rychlou a snadnou přípravu.

Tento koláč dělám už asi 20 let,dávám tam ale jenom rozinky a celý povrch pokladu na plátky nakrájeným máslem(herou),dno musí být taky dobře vymazané,pak Vám nikde nezůstane suchá mouka a je to skutečně vynikající koláč.

Lenko, aby vám nezůstala na plechu a nahoře sypká mouka musíte použít více tuku na vymazání a na obložení nahoře

Taky jsem neodolala a dnes upekla.Musím říct,že všechny připomínky a rady jsem si pečlivě přečetla, všem musím dát za pravdu.Koláč fajn,ale znám i lepší-mouka zůstala na plechu,mouka zůstala i na povrchu,do těsta jsem přidala jahodovou marmeládu-chut´ moc dobrá.Příště si rozmyslím,jest-li znovu péct při ceně tvarohu.

hodnotim za 3,zas takovy zazrak ,jak je zde popisovano to neni,z tvarohu se daji upect mnohem lepší moučníky

Také jsem pekla již několikrát, v létě jsem přidala i jahody, nebo jiné ovoce. Dobré.

Máslo (asi 100g) jsem přidala hned do sypké směsi. Do tvarohu jsem přidala pudinkový prášek. Koláč je rychlý, snadný a moc dobrý. Obměna - do tvarohu jsem přidala kompotovanéˇbroskve nakrájené na kousky.

tento moučník kdysi dělávala moje maminka,vždycky zůstavala mouka na plechu...pak se recept někde zašantročil a po x letech jsem si ho tady našla.Už jsem ji dělala asi 8krát a musím říct,že s moukou an plechu po upečení nemám problém...Buchta vynikající,nemůžeme se ji nabažit,tak ji opravdu dělám často.

Tak počáteční nervozita opadla, koláč výborný a hlavně - rychlý a jednoduchý. Jen jsem musela na místa, kde navrchu byla jen samotná mouka, dát dodatečně plátky másla, aby se to navlhčilo a nakonec - fakt vynikající. Ta vrchní vrstva je sice křupavější, ale ne tvrdá a ono to do rána určitě ještě trochu zvlhne od toho tvarohu. Díky za recept, už je v oblíbených.

Rychlé, dobré, co dodat více

Jsem velmi zvědavá! Peče se v troubě, nafukuje se nahoře tvrdá krusta, tak uvidíme, co se z koláče vyvrbí...

Výborný recept,dávám za 1

Ďakujem za radu, že treba primiešať tuk do múky a pudingový prášok do tvarohovej plnky je tiež dobrý nápad. Je to jednoduchý a dobrý koláč. Podobný robím s jablkami namiesto tvarohu.

Koláč jsem pekla o víkendu. Máme rádi vše od tvarohu. Podle komentářů jsem se držela různých rad a vyšel z toho výborný moučník.

Dělávala jsem tento recept už kdysi a taky mi dole zůstávala mouka. Když jsem ale sypkou část smíchala s rozpuštěným tukem v míse, pekáč stačí vymazat jen zcela slabě a koláč se povede bezvadně.

Včera jsem upekla, náplň byla VYNIKAJÍCÍ (!!!), koláč jsem posypala sekanými mandlemi, jen to těsto dole se mi moc nepodařilo - zůstala mi tam mouka?!?, asi jsem málo vymazala pekáč, škoda. Celkově ale oceňuji rychlou a nenáročou přípravu! A moje hodnocení: 2;)

Včera jsem upekla, náplň byla VYNIKAJÍCÍ (!!!), koláč jsem posypala sekanými mandlemi, jen to těsto dole se mi moc nepodařilo - zůstala mi tam mouka?!?, asi jsem málo vymazala pekáč, škoda. Celkově ale oceňuji rychlou a nenáročou přípravu! A moje hodnocení: 2;)

Dnes jsem upekla, do náplně dala strouhané oříšky, je to mňam, mňam, děkuji za recept. Hlavně oceňuji rychlost přípravy.

pekne trapny

K sypké části jsem hned přidala asi 200g hery, pekáč jsem pak vymazala jen slabě. Dávám jedničku.

Peču na 150 v horkovzdušné troubě asi hodinu a někdy ještě přidávám čas, aby povrch zezlátl.

Pro Zdenka - peču při 170 °C v elektrické troubě, někdy dopékám na 150 v horkovzdušné. Pekla jsem včera tímto způsobem a je vynikající. Je podstatně lepší druhý den po upečení než hned po upečení

Prosím nemohly byste dámy připsat dobu a stupně při kterých jste to pekly,myslím že je to zásadní pro výsledekjinak myslím že smícháním těchto dobrot je výsledek vždy chutný pokud to někdo neupekl am schwarzzdeno58

Vynikající, bála jsem se, že je náplň hodně řídká, tak jsem do ní přidala jeden balíček pudinkového prášku vanilkového, bylo výborné, náplň krásně ztuhla

Děkuji za recept, koláč je zkrátka vynikající!

Tak ja,spise amaterka,jsem nad tim moc nekoumala,jestli to bude vlhke nebo suche a udelala jsem to presne podle receptu(jen bez rozinek,skoda velika,ale byli cervave..) a pritel ted stoji u plechu a nemuze se odtrhnout.Je to vyborne.

Já dávám merunky, taky moc dobré. A kdo nechce vymazat pekáč, tak může použít pečící papír. Ale pozor pri krájení.

Neměla jsem na něj dlouho odvahu, ale teď se mi tak krásně povedl, že budu určitě opakovat. Máslwem jsem nekropila, ale povrch jsem obložila plátky másla

Tento koláč je u nás velmi oblíbený, všechny návštěvy ho chválí. Těsto dělám tak, že ze sypkých přísad a másla udělám drobenku, 2/3 nasypu na vymazaný a strouhankou vysypaný plech, na to tvarohovou náplň, na to oloupané a na plátky nastrouhané hrušky (je to lepší než nastrouhané na malé kousky). Navrch 1/3 drobenky.

výborný a rychlý koláč již jsem ho několikráte dělala přidávám citronovou kůru dávám za 1

Je pravda, že v současné době je tenhle koláč celkem drahý, ale je to taková mlaskačka, že určitě budu dělat častěji. Nabízela jsem širšímu okruhu lidí a všichni pěli ódy, takže paní Vencová, díky

Zkuste přidat mletý kokos (moučku) přímo do tvarohu, dělám to tak už dlouho a je to výborné. Přisypávám podle chuti, takže přesné množství neznám.

Vynikající rychlý koláč, dávám za 1!!!

Dnes jsem švédský koláč vyrobila, moc se mi nepovedl, tak moc jsem se bála, aby nebyl vespod vlhký, až byl suchý až moc. Dala jsem méně mléka (o trošku), o vejce víc, našlehala sníh z bílků a šup s tím rychle do trouby. Těsto dole nezvhlo, zůstala tvrdá moučná směs, ale tvaroh a horní hmota byl moooc dobrý. Ale já se nevzdám a zkusím to znovu.

Kolac je dobry, tuku vespod a cukru klidne min, mozna proti rozblemcani dat vic testa dolu, dala jsem dva predepsane hrnky, a pak toho nahoru vyzbyde hodne, priste dam dolu vic. Jinak ale dobre!

Výborný koláč, dělám jej již několik let a to velmi často, protože je i jednoduchý. Na rozmíchaný tvaroh dávám i různé drobné ovoce (u nás vede zavařený černý rybíz). Pokud nemám doma máslo, používám i jakýkoliv tuk na pečení. Ale máslo je holt máslo. Jen ho nerozpouštím, ale krájím na tenší plátky a pokladu jej po povrchu, už jsem si na to prostě zvykla. Dávám za 1*.

Š védský koláč dělám i s nastrouhanými jablky a rozinkami, je taky výborný. To rozbleptání dolev případě paní Angeliky může být příliš řídkým tvarohem nebo moc velkou vrstvou tuku vespod.

Prosím o radu-jaký plech mám použít.Mám dvě velikosti a vždy používám plech podle vajec.Děkuji

Recept používám už spoustu let. Všichni ho milují, ale doporučuji: do tvarohu dávat samostatně žloutek a na závěr ušlehaný sníh, tvaroh se krásně nafoukne a spoodek není tak moktý. Také dávám místo klasického vymazání olej (trošičku více než jen na vytření), protože se vsákne do mouky a udělá vespod klasické poškotové těsto.

Podobný recept znám s revení- je v něm vespodu těsto,tvarohová nápln a na ní reven, pak zas těsto

Před chvílí jsem vyndala koláč z trouby a spodek je celej rozblemcanej. Čím to může být? Tolik jsem se těšila, jak mile překvapím rodinu novým výborným koláčem a ono je to dole téměř tekuté a nahoře hrozně mastné. jinka chuťově není špatný. Dělala jsem ho na menší plech. Může to být tím?

Výborná buchta, dala jsem méně cukru i másla a posypala kokosem, jen se po ní zaprášilo.

Děkuji moc za perfektní recept.Sice jsem na tu suchou směs koukala trochu nevěřícně,ale musím uznat ,že je to opravdu rychlé a funguje to.Dala jsem méně mléka, a také jen dva tvarohy spolu s vanilkovým cukrem.Moc gratuluji a dávám do oblíbených......

vynikající! už je v oblíbených :o)

Opravdu moc gobrý.. Jen se mi při krájení křupavý povrch trošku bortil. Nevíte čím to může být? Předtím než jsem dala koláč do trouby, jsem ho pokladla rovnoměrně tenkýma plátkama másla, pekla jsem zvolna cca 1hod.

Výborné, maliny mražené do tvarohu to je bájo

Řezy byly výborné. Všem chutnali. Ještě jsem tam na tvaroh dala jahody rozmražené a nemělo to chybu. Rychlé a dobré.

Taky patří k našim oblíbeným, po delší době jsem ho opět udělala a opět nezklamal.Cukru dávám taky o trošku méně(3/4 hrnku) a do tvarohu rozinky a nalámanou čokoládu...mizí opravdu bleskurychle:-))

Je to jeden z našich nejoblíbenějších a nejrychlejších koláčů. Včera jsem ho upekla před večerem a dnes se na snídani dojedl.Dávám 2 tvarohy a víc mléka.Chvíli nechám stát, aby sypká hmota nasákla a pak peču. Zakrývat se určitě nemusí do druhého dne, protože je to vlhká buchta a třeba pod sáčkem by byla asi úplně mokrá. Je opravdu vynikající, tentokrát jsem tvaroh poházela rybízem z mrazákun a nikdo neprostestoval.Mizí bleskurychle.

Taky nám moc chutnal a byl výborný. Jen druhý den už nebyl dobrý, takže sníst hned nebo přikrýt jen utěrkou.

vynikající recept, dávám za 1

Všem moc chutnal dávám za 1

Já ho taky dělám často. Na plech dám pečící papír a na něj sypkou hmotu. Tedy vůbec nevymazávám. A nahoru pár slabých plátků másla. Tuku tedy rozhodně méně. A cukru dávám pouze 3/4 hrnku. Jinak je opravdu dost sladký. Je to nejlepší tvarohová buchta, kterou peču.

na mě to bylo moc sladké, příště uberu cukru

Moc dobré všem chutnal

Dělala jsem, není špatný, ale přijde mi poněkud těžký a hrozně sytý. Možná že jsem dala příliš tuku - Hery, ale řídila jsem se radou jedné paní z těchto komentářů 12 dkg na vymazáni a 15 na pokropení. A myslím na to vymazání toho bylo moc, koláč vyšel dost mastný. A to som dala jen 2 tvarohy a žádné rozinky či ořechy.

Tento koláč dělám mnoho let a je opravdu perfektní.Původně mám recept na 4 tvarohy,ale to je drahé.Dávám 2 tvarohy a 6,5dcl mléka a 10 polév.lžíc cukru. Ořechy,kand.ovoce ani rozinky tam nedávám. Polívám rozpušť.máslem,nebo tukem na pečení-125g.Než dám do trouby,počkám asi 15min, aby náplň vsákla do sypkého těsta.Peču skoro hodinu.Je rychle po něm,někdy říkám,že udělám zrovna 2 plechy.

Koláč jsem dělala minulý víkend a než jsem se otočila byl fuč. Výborný.

Udělala jsem tento koláč včera. Myslela jsem si, že bude dobrá snídaně, ale přišel kamarád a ve čtyrech u kafíčka ....... a ráno jsem mazala chleba. Moc dobré

Mám tento recept vyzkoušený no prostě nemá chybu!

Paní Vencová,nemůžete napsat něco o sobě? Jste kuchařkou profesionální nebo Vás baví vaření? Určitě ale máte všechny recepty důkladně vyzkoušené.Je nás hodně, které inspirujete a děkujeme...Ludmila

Tvrdý povrch nemám, vyzkoušejte dát navrch plátky másla! Záleží asi na pečení

Ten pekáč se vymaže máslem rozpuštěným a polévá se také rozpoštěným ? Dělala jsem a vrchni vrstva byla úplně tvrdá.

K diskusi uvádím, dávám i vaničkový tvaroh odtučnělý a všechno se povede jak má. Když se mi zdá náplň hodně řídká přidám trochu vanilkového pudinkového prášku a zaručeně tvarohová náplň ztuhne (pudinku asi 2 lžíce)

Monika: já bych tam nízkotučný určitě nedávala. Dělala jsem tenhle koláč dvakrát, poprvé s vaničkovým tvarohem a náplň byla hrozně řídká. Podruhé jsem tam dala tvarohy v kostce a to bylo uplně něco jiného. I chuťově to bylo lepší. Všem moc chutnal :-)

Chcem sa spytat ohladom toho tvarohu - moze to byt aj nizkotucny napr. Danone, alebo radsej hrudkovity Rajo?

Fakt dobrej,v pulce peceni jsem posypala manlovejma lupinkama.Nemelo to chybu.

Tak jsem s kokosem vyzkoušela, fakt moc dobré, zvýrazní se chuť

S kokosem musím vyzkoušet

Tento kolač dělám doma na slavnostni přiležitosti, je výborný, jen ještě přidávám na vrchni vrstvu mouky vrstvu kokosové moučky, pak teprve kladu máslo, kokos zezlátne a je to skvělé. Doporučuji vyzkoušet!

Je to opravdu bomba, nikdy bych nevěřila , že ten koláč bude tak vynikající. Paní Vencová má naprosto úžasné recepty, což svědčí jen o tom, jaká to musí být výborná kuchařka, a tímto jí mockrát děkuji za tyto skvělé recepty. Paní Vlasto, posílejte další a další.Ještě k tomu koláči, druhý den je ještě lepší.

SUPER! Bála jsem se toho, protože náplň byla moc řídká, ale povedlo se, budu dělat pravidelně, protože měl úspěch. Že je víc sladký vyhovovalo samozřejmě dětem, já bych také ubrala trochu cukru

Když jsem vkládala pekáč do trouby, řekla jsem si, že jsem zvědavá co z toho vznikne. A vzniklo !Prostě úžasný. Akorát byl na můj vkus moc sladký, ale to se dá jednoduše spravit. Výborný recept.

Plátky másla napovrch - tak 15 dkg a asi 12 dkg na silné vymazání pekáčku

kolik toho masla?

Hana a ostatní mají pravdu SUPER

3 x SUPER!!

Fakt SUPER. Teplý jako nákyp nebo studený jako koláč

Koláč je SUPER!!!!!! Ráda peču,když našel mažel tento recept tak jsem neváhala a zkusila ho je vynikajíci teplý i studený zatím nejlepší co jsem pekla.

Nevěřila jsem, že se z této sypké hmoty může udělat dobrý moučník!!! Ale je to prostě SUPER!!!

Pilence: Moc děkuji za odpověď. Udělám to z 2/3 dávky. (2 hrnky mouky, to bude akorát)

Pro as: Mam remosku starsiho data, ale odhaduji, ze by mohla odpovidat dnes vyrabene remosce Original (tzn. 24 cm, obsah 2 litry). Ta Vase bude asi Grand (32 cm, 4 litry) a tam by to bylo opravdu malo... Pile

Pilence: Chci se Vás zeptat, jak velikou máte remosku? Chtěla bych koláč také zkusit, a stačil by také jen do remosky. Ale jen jeden hrnek mouky se mi zdá málo. (mám remosku tu největší)

Jedním slovem SUPERRRRR!!!!!!!!!

Uzasny. Clovek nic moc nezaspini, rychle je to pripraveno... Kdyz jsem recept vydelila 3, bylo toho akorat do remosky. Dno jsem pokladla platky masla, sypkou smes, do tvarohu jsem dala misto rozinek, orechu a kandovaneho ovoce trochu mrazenych ostruzin a navrch sypke smesi zase platky masla. Doporucuji! Pile

Vynikající, vařím jako hlavní jídlo např. k obědu místo nákypu. Celá rodina ho miluje studený i teplý

Koláč je vynikající, jen se po něm "zaprášilo".Zajímavá technologie.