Švédské kuličky ala IKEA

autor: martinahayek

0.0

moje hodnoceni

4.7

hodnotilo: 9

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: neuvedeno

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Kuličky
- 3
  kg mleté maso - míchané 1:1, 3 lžíce solamylu
- 200
  ml mléko
- 2
  ks vejce
- 1
  ks cibule
- 0,50
  lžička nové koření mleté
- muškátový oříšek
- zázvor
- pepř mletý
- sůl
- máslo
Omáčka:
- 50
  g máslo
- 4
  lžíce hladká mouka
- 0,50
  l vývar
- 150
  ml smetana
- pepř mletý
- sůl

Postup přípravy receptu

Z uvedených surovin a cibule nakrájené na drobno vypracujeme hladkou směs, ze které podle libosti tvoříme buď kuličky, nebo placičky, a smažíme je na másle,nebo na sádle. V kastrolu rozpustíme máslo, zasypeme moukou a za stálého míchání připravíme tmavší jíšku, kterou zalijeme vývarem a smetanou, asi patnáct minut provaříme, dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem.

Podáváme se brambory (mohou být i hranolky), omáčkou a brusinkami.

Podobné recepty

Masové kuličky z Ikea

Masové kuličky v omáčce z Ikea

Caprese ala Míša

Komentáře k receptu

Barbora | 15. 6. 2016 14:23
Dnes jsem dělala a jsou velmi dobré..jen jsem na másle na omáčku dvě kuličky rozdrtila a osmažila.To aby nechyběl ten výpek..Jinak vše podle receptu....a nezapomeňte že jsou to "ala" :-)
Barbora | 15. 6. 2016 14:22
Dnes jsem dělala a jsou velmi dobré..jen jsem na másle na omáčku dvě kuličky rozdrtila a osmažila.To aby nechyběl ten výpek..Jinak vše podle receptu....a nezapomeňte že jsou to "ala" :-)
Bratl | 17. 9. 2015 20:12
Dneska jsem mel poprve original z ikea a tajemstvi je vtom ze je to uplne obycejne cekal jsem nejakou chut ale nic lepsi je to at si kazdy udela podle sve chuti sam doma
Iv. | 24. 4. 2015 08:08
Podle množství surovin to vypadá jako jeden z receptů generála Hlada z Comebacku :-), ale podělím dvěma až třemi a vyzkouším :-) !
Ellie | 11. 7. 2014 12:48
Výborná bašta toto! :-) <3 <3 <3
Gábi | 11. 5. 2014 21:52
Kuličky z Ikea mi to moc nepřipomíná, ale recept je dobrej, dělala jsem z hovězího :)
ellena | 17. 4. 2014 12:08
Na kolik porcí je to normované.?
já | 9. 3. 2013 14:05
a nebo z koňského ;-)
crazybaba | 28. 5. 2012 10:10
Delala jsem jen kulicky,omacku jsem si koupila v Ikea....no ale musim rict,ze fakt nezalezi na tom jestli se to dela z teleciho :-P ja to delala z veproveho mix s hovezim a jsou fatk dobre,opravdu pani vychytala to tajemstvi-muskatovy orech a zazvor :-DDDD dikyyy 8-) 8-)
7 | 21. 5. 2012 15:53
vždyť je to jedno !!! :-X
Retardsss 79 | 21. 5. 2012 15:52
Eeee
Retardsss 789 | 21. 5. 2012 15:52
Je to fakt MŇAMKA ! 8-)
Anonymous xD | 5. 11. 2011 09:53
no a co
Jana | 1. 4. 2011 11:02
Švédské kuličky se dělají ale z telecího masa...

Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové Hovězí

Maso Hovězí Vepřové Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Cibule Hladká mouka Máslo Mléko Mleté maso - míchané Muškátový oříšek Nové koření Pepř mletý Smetana Sůl Vejce Vývar Zázvor