Já nejsem cukrář a experimentuji. Já dávám máslo do teplého pudinku a nechám zchládnout a našlehám. Zkusím to teda obráceně. Ale ten rum tam musí být !
Jani,já bych se přimlouvala za postup našlehat máslo a přidávat pudink.Já to zkusila obráceně,není to chuťově zdaleka ono,a taky se to nenašlehá tak pěkně.Myslím,že rumu stačí tak 2 lžíce.Jinak to bude chutné,zvlášť mě láká,že to neplave v másle jako spousta jiných receptů.Určitě vyzkouším na svojí mlsné rodině.
Radvane, mám dotaz - to máslo pouze zamícháte do vychladlého pudingu, nebo je lepší našlehat máslo a přidávat postupně puding (tak je běžný postup při krému ) nebo je to jiný zvláštní postup ? Píšete, že není lepší zákusek, není to kvůli tomu rumu ?