Vložit recept
Super mandlová buchta
autor: zdena3
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
TĚSTO
-
500g hladká mouka
-
250g cukr krystal
-
150g máslo
-
1ks citron citronová kůra z 1 citronu
-
1ks vejce
-
3ks žloutek
-
1ks prášek do pečiva
-
hnědý rum od oka
-
-
KRÉM
-
500g mandle - loupané
-
300g cukr krystal
-
120g máslo
-
5ks vejce
-
Postup přípravy receptu
1
Uděláme těsto, rum dáme do těsta až na konec od oka. Těsto namačkáme do dortové formy která je vymazaná máslem. Velikost dortové formy je o 28 cm. Těsto natlačíme do dortové formy tak aby vypadalo jako miska a dáme na chvíli odpočinout do lednice.
2
**Uděláme krém:** nasekáme mandle, ale použijeme jen 3/4 mandlí. Zbytek si necháme bokem. Do mandlí přidáme změklé máslo, cukr a vejce a vše dobře vyšleháme.
3
Vezmem dortovou formu s těstem z lednice a na těsto natřeme krém z mandlí a krém posypeme zbylími mandlemi v celku. Pečeme 45 - 50 minut.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Nejlepší dezerty
Použité ingredience v tomto receptu:
Citron
Cukr krystal
Hladká mouka
Hnědý rum
Mandle - loupané
Máslo
Prášek do pečiva
Vejce
Žloutek
