• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
Napište svůj komentář k receptu

Šunkový salát

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Šunkový salát
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 300
      g uzená šunka
    • 100
      g ementál
    • 200
      g chřest bílý
    • 100
      g mražený hrášek
    • 2
      ks mrkev
    • 4
      lžíce bílé víno
    • 2
      ks žloutek
    • 1
      lžíce hořčice
    • 2
      lžíce citronová šťáva
    • 250
      ml rostlinný olej
    • 1
      lžíce petrželová nať
    • 1
      lžička kari
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Mrkev a chřest 5 minut povaříme v osolené vodě. Hrášek necháme rozmrazit. Šunku, sýr a mrkev nakrájíme na kostky s hranou 1 cm, chřest na malé kousky, přidáme hrášek, sekanou nať a polejeme vínem. Žloutky, hořčici, sůl, pepř vyšleháme, přidáme šťávu a za stálého michání přidávame po kapkách olej. Mícháme, dokud nevznikne krémovitá majonéza. Ochutíme kari. Majonézu promícháme se salátem a necháme odstát.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Mámin sýr-šunkový koláč

Mámin sýr-šunkový koláč

Chřestový salát s kozím sýrem

Chřestový salát s kozím sýrem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:55

    Tak takúto skúsenosť mám aj ja : )))

  • Airan | 5. 4. 2006 15:53

    Terezko, dekuji za radu, Ja sama nevim co je to za omacku, dali jsme si to jednou na vylete na Jizni Moravu. Uz zacinam pomalu verit, ze cim obycejnejsi hospoda, tim lepsi jidlo:-))

  • Tereza Jarčušková | 5. 4. 2006 15:32

    Pani Airan, neviem presne, akú omáčku máte na mysli. Ale pred 3 týždňami som kúpila v Prahe časopis Vlasty- špeciál o údeninách. Nemám ho teraz poruke, požičala som ho, ale ak by ste sa k nemu ešte dostali, pozrite, či to tam nie je. Inak sú tam vynikajúce recepty z údenín. Doporučujem kúpiť, stojí 19 Kč.

  • Airan | 5. 4. 2006 14:47

    Terezko, salat vypada silene jedle:-) Nemate nahodou recept na teplou sunkovou omacku(takovou co podavaji v zakourenych hospodach 3 kategorie:-))) Byla bych moooc vdecna.

Vyberte, co chcete vytisknout
Zdravě i chutně Salát Večeře Pozdní večeře Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Chřest Citronová šťáva Ementál Hořčice Kari Mražený hrášek Mrkev Pepř mletý Petrželová nať Rostlinný olej Sůl Uzená šunka Žloutek
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Lahodné profiteroles

Lahodné profiteroles

Hraběnčin rebarborový koláč

Hraběnčin rebarborový koláč

Jednoduchá citronová buchta

Jednoduchá citronová buchta

Květákový salát nebo pomazánka

Květákový salát nebo pomazánka

Jablečník bez vajec - jablečný koláč (buchta)

Jablečník bez vajec - jablečný koláč …

Škvarkové placky s jogurtem

Škvarkové placky s jogurtem

Podzimní salát Coleslaw

Podzimní salát Coleslaw

Staročeská nádivka

Staročeská nádivka

Kuřecí prsa s cuketou

Kuřecí prsa s cuketou

Doporučujeme

20 minut
Mexický těstovinový salát

Mexický těstovinový salát

30 minut
Třešňová marmeláda

Třešňová marmeláda

80 minut
Čevapčiči

Čevapčiči

20 minut
Jahodové tiramisu podle časopisu F.O.O.D.

Jahodové tiramisu podle časopisu F.O…

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

20 minut
Salát little gem se slaninou a parmazánem

Salát little gem se slaninou a…

30 minut
Jahodové knedlíky raz dva

Jahodové knedlíky raz dva

40 minut
Třešňový koláč s tvarohem

Třešňový koláč s tvarohem

40 minut
Havajské kuře huli huli

Havajské kuře huli huli

Poslední sledované recepty

58
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…
46
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…
44
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
38
Velikonoční nádivka
Velikonoční nádivka
34
Čočkové placičky ala bramboráčky
Čočkové placičky ala…

Zajímavé články

Saláty do sklenice: Oběd do práce i jídlo na cesty, které vás bude bavit
Saláty do sklenice: Oběd do práce i jídlo na…
Marinády na kuřecí křídla, díky kterým bude maso křehké a šťavnaté: S medem, jogurtem nebo citrusy
Marinády na kuřecí křídla, díky kterým bude maso…
Jahodový džem: Recept na klasiku, s rebarborou, mangem, chilli, vanilkou i bez vaření
Jahodový džem: Recept na klasiku, s rebarborou,…
Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina, která je opět „in“. Dejte jí šanci i vy!
Pohanka: Nenápadná bezlepková superpotravina,…
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s jídelníčkem, díky kterému půjdou kila sama dolů
Jak zhubnout 5 kg: Efektivní a zdravý plán i s…
AHA.cz Dopita má nový byt! Stěhování od Agáty na spadnutí

Dopita má nový byt! Stěhování od Agáty na spadnutí

Mimibazar Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Jak se dostat po porodu do formy: Tyhle cviky zvládnete i doma

Dáma.cz Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Nejpřitažlivější ženská znamení horoskopu: Komu muži padají k nohám?

Blesk pro ženy Na zahradě u Světlany Nálepkové: Unikátní stavení z lodních kontejnerů! K čemu slouží a proč zpěvačka nepěstuje rajčata?

Na zahradě u Světlany Nálepkové: Unikátní stavení z lodních kontejnerů! K čemu slouží a proč zpěvačka nepěstuje rajčata?

Ženy.cz Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Jablko, Oliva nebo také Šalvěj: Které celebrity pojmenovaly své děti podle jídla?

Blesk.cz Menzelová o prvním setkání s Miroslavem Bártou: Nechal mě zaplatit celou útratu!

Menzelová o prvním setkání s Miroslavem Bártou: Nechal mě zaplatit celou útratu!

SportRevue.cz FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

Maminka.cz Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Ve 36. týdnu těhotenství jí diagnostikovali rakovinu ve čtvrtém stadiu. Zbývá vám půlrok života, řekli jí lékaři

Blesk Horoskopy Barvy podle horoskopu: Jakými odstíny by se měla jednotlivá znamení zvěrokruhu obklopovat?

Barvy podle horoskopu: Jakými odstíny by se měla jednotlivá znamení zvěrokruhu obklopovat?

  • Recepty.cz
  • Šunkový salát
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact