**Nejprve si připravíme směs s mletého masa:** mleté maso, vejce, sůl, pepř. Když máme směs hotovou, rozdělíme si ji na 8 ks tak abychom je následně mohly postupně zarolovat do šunky. Když máme závitky hotové poklademe si je do pekáče či zapékací formy tak aby nám zbylo místo na brambory, ty nakrájíme jak jsme zvyklí a dáme do pekáče k závitkům. To vše posypeme nastrouhaným sýrem a zalijeme smetanou. Dáme do trouby cca na 45min. (až budou brambory měkké). Dobrou chuť