Vložit recept
Šunková pěna podle ČSN
autor: Redakce
Dobře vyšlehaná jemná pěna ze šunky, másla a smetany. Chuť lahodná, svěží.
Suroviny
2
porce
-
-
148g dušená šunka
-
74g máslo
-
77g smetana 12%
-
0,60g mletá paprika
-
0,15g pepř mletý
-
0,90g sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Jemně mletou šunku přidávejte za stálého míchání do dobře vymíchaného másla. Šunku je třeba dvakrát až třikrát semlít. Pak zvolna přidávejte smetanu a nakonec prosátou sladkou papriku, sůl a pepř a vše vyšlehejte v lehkou jemnou pěnu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Avokádová pomazánka s lučinou
Mimibazar
Testováno mámou: Unikátní autodráha Carrera GO! Škoda Rally nadchne malé nadšence do závodění
Blesk pro ženy
Jaká módní faux pas by se neměla stát na Slavíkovi? Pozor by si měli dát zejména pánové
SportRevue.cz
