Vložit recept
Sultánky
autor: Elis5899
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
180g polohrubá mouka
-
90g moučkový cukr
-
1ks žloutek
-
120g tuk
-
100g mleté vlašské ořechy
-
-
Čkoládový krém
-
150g moučkový cukr
-
3ks vejce
-
1ks vanilkový cukr
-
2lžíce kakao
-
400g máslo
-
-
Vedlejší
-
1ks čokoláda na vaření
-
30g mleté vlašské ořechy
-
Postup přípravy receptu
1
Z polohrubé mouky, moučkového cukru, tuku, žloutku a mletých ořechů vypracujeme těsto. Z těsta válíme pláty, ze kterých vykrajujeme kolečka, případně jaké chceme tvary. Upečeme v troubě a necháme vychladnout.
2
Čokoládový krém:
3
Vejce, cukr moučku, vanilkový cukr a kakao zahřejeme ve vodní lázni, přidáme lžíci másla a necháme vychladnout. Vyšleháme 400 g másla a vmícháme do něj vychladlou směs.
4
Kolečka poté slepujeme krémem. Navrch lze pomazat rozehřátou čokoládou na vaření a posypat mletými ořechy.
5
Toto cukroví zle dělat na Vánoce, ale i na jiné sešlosti.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Moučníky
Cukroví
Snídaně
Dopolední svačina
Svačina
Pečení
Vaření
Děti
Vegetariáni
Vánoce
Velikonoce
Narozeniny
Výjimečný den
Svatba
Posvícení
Oslava
Návštěva
Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu:
Čokoláda na vaření
Kakao
Máslo
Mleté vlašské ořechy
Moučkový cukr
Polohrubá mouka
Tuk
Vanilkový cukr
Vejce
Žloutek
Dáma.cz
Jak vypadala dokonalá žena před 400 lety? Dnešní standardy by neobstály, frčely špíčky a druhá brada!
Maminka.cz
