Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Sugo z rajčat

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
2.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Sugo z rajčat
Sugo z rajčat
Sugo z rajčat
Sugo z rajčat
Sugo z rajčat
Sugo z rajčat
4fotografie
Nahrát fotku
 

Rajčatová omáčka zvaná sugo má svoje místo především v italské kuchyni. Připravte si ji ze sekaných rajčat, cibule, česneku a nezbytné bazalky a užijte si těstoviny, pizzu nebo další pokrmy jako praví Italové.

Suroviny

4 porce
    • 2
      lžíce extra panenský olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 4
      stroužek česnek
    • 400
      g sekaná rajčata
    • 0,15
      hrnek bazalka
    • sůl na dochucení

Postup přípravy receptu

1
Rozpalte olej v hrnci, přidejte cibuli s česnekem a restujte asi 5 minut. Přidejte drcená rajčata, bazalku a osolte dle vaší chuti.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Zakryjte a poduste přibližně 20 minut za občasného míchání, dokud omáčka nezhoustne. Před podáváním odstraňte stroužky česneku.

RADA: Jak rychle loupat česnek? Koukněte na VIDEO

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Omáčky & guláše Rajská a rajčatová
Vaření Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bazalka Česnek Cibule Extra panenský olivový olej Sekaná rajčata Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Sudnae s banány
Sudnae s banány
Suflé Gran Moravia
Suflé Gran Moravia
Suflé s piniovými oříšky
Suflé s piniovými oříšky
Suchá kaše cestovní (alpské ovesné müsli), základní recept
Suchá kaše cestovní (alpské ovesné…
Sulc - recept po babičce
Sulc - recept po babičce
Sultánky
Sultánky