Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Studená rajská polévka

autor: macouch
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Studená rajská polévka
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks červená cibule
    • 1
      stroužek česnek
    • 1
      kg rajčata
    • 1
      ks okurka salátová
    • 1
      ks paprika
    • 50
      g celer
    • 1
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžíce cukr
    • 2
      lžička worcestrová omáčka
    • 1
      lžička tabasco
    • 1
      špetka pepř mletý a papriky
    • šťáva z půl citronu

Postup přípravy receptu

1
Cibuli a česnek nadrobno posekáme. Rajčata, okurku, papriku a celer omyjeme. Okurku a celer oloupeme. Vše kromě půlky papriky nakrájíme na malé kousky. Půl papriky nakrájíme na větší kousky a schováme na ozdobu. Nadrobno nakrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji. Přidáme zeleninu a necháme půl hodiny povařit.
2
Polévku rozmixujeme, dochutíme zbývajícími ingrediencemi a kořením. Necháme vychladit a podáváme ozdobenou kousky paprik. (Je li příliš hustá, zředíme vývarem.)

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Polévky
Polévky Oběd Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Celer Červená cibule Česnek Cukr Okurka salátová Olivový olej Paprika Pepř mletý Rajčata Šťáva Tabasco Worcestrová omáčka

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme