Střapáči

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

0.0

hodnotilo: 0

doba přípravy: neuvedeno

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Těsto
- 200
  g hladká mouka
- 200
  g tuk
- 80
  g moučkový cukr
- 200
  g strouhaný kokos
- 1
  ks vejce
- 3
  lžíce kakao
Nádivka
- 120
  g máslo
- 80
  g moučkový cukr
- 1
  ks vejce
- hnědý rum
- 80
  g mleté ořechy nebo kokos
- 1
  lžíce kakao nedávám v případě, že použiji kokos

Postup přípravy receptu

Na vále smícháme všechny sypké přísady a do důlku uprostřed rozbijeme vejce a rozdrobíme změklý tuk. Vypracujeme těsto, chvíli necháme v chladnu odpočinou a pak vyválíme placku asi 3 mm silnou. Vypichujeme kolečka (čím menší tím lepší) a pečeme v horké troubě. upečená kolečka slepujeme nádivkou nebo zavařeninou.

Na nádivku napěníme máslo, cukr a vejce, přidáme oříšky nebo kokos, kakao a rum. Kolečka slepená náplní polijeme z jedné strany čokoládou a vlhká posypeme kokosem.

Podobné recepty

Střapáci z kokosového těsta

Hana's strapaci

Komentáře k receptu

Hanka | 30. 11. 2006 22:02
Fantazii se meze nekladou, je to jedno z našich oblíbených cukroví :-)
Jana z VM | 30. 11. 2006 06:55
Dělávám toto cukroví také, střapáče ale slepuji pikantním džemem - tento rok mám výborný z černého rybízu. Kdo má rád kokos a kakao, ať vyzkouší, je to moc dobré cukroví !! A krásně "střapaté" tím kokosem:))