Brambory uvaříme až mírně rozvaříme, cibuli nakrájíme a pomalinku smažíme do měkka, nejlépe na sádle, když je téměř měkká přidáme nakrájený pórek a dosmažíme.
2
Brambory rozmačkáme, osolíme a vmícháme cibuli s pórkem, můžeme přidat trošku teplého mléka.