Do nádoby si dáme mléko, celá vejce, trochu soli, trochu práškového cukru a mouku a uděláme si řídké těsto. Omeletník rozpálíme, vymažeme máslem nebo omastkem, nalijeme na něj málo těsta a rychle vypékáme po obou stranách.
2
Hotové palačinky potřeme marmeládou, zatočíme a posypeme práškovým cukrem.
3
Pokud děláme palačinky na slano, tak je pochopitelně necukrujeme, ale upravíme podle konkrétního receptu.