• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Steakový salát s balzamikem
Napište svůj komentář k receptu

Steakový salát s balzamikem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.8
hodnotilo: 5
doba přípravy: 50 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Kouřem provoněná dobrota. To je steakový salát s balzamikem, který je výtečnou letní večeří. Připravte jej pro rodinu či přátele, jistě si všichni pochutnají.

Suroviny

4 porce
    • 400
      g hovězí maso vyzrálé na steak (nízký roštěnec)
    • 2
      ks kukuřice předvařená
    • olivový olej
    • rajčata
    • 1
      ks červená cibule
    • 2
      ks čekanka bílá
    • 2
      hrst salátové listy
    • 100
      g gorgonzola
    • 1
      svazek pažitka
    • sůl a čerstvě mletý Kampotský pepř
  • Marináda
    • 2
      lžíce bazalkový ocet
    • 1
      lžíce worcestrová omáčka
    • 60
      ml olivový olej
    • 1
      lžička dijonská hořčice
    • 1
      stroužek česnek
    • sůl a pepř
  • Zálivka
    • 3
      lžíce balzamikový ocet
    • 4
      lžíce olivový olej
    • 0,50
      lžička dijonská hořčice
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

1
V misce prošlehejte tekuté suroviny na marinádu, přidejte utřený česnek, sůl a pepř. Maso ponořte do marinády alespoň na 30 minut.

RADA: Jak snadno oloupat česnek?

2
Rozehřejte gril. Předvařené kukuřičné klasy potřete olejem, osolte, opepřete a ogrilujte ze všech stran, celkem asi 10 minut.

RADA: Jak na poslední kapku oleje

3
Steaky vyndejte z marinády, položte je na gril a grilujte asi 5 minut z každé strany. Poté je položte na prkénko a nechte 10 minut odpočívat.
4
Mezitím připravte salát. Všechny suroviny na zálivku společně prošlehejte. Rajčata nakrájejte na osminky, oloupanou cibuli na tenké plátky a čekanku rozpulte a pokrájejte na proužky. Vše promíchejte v míse i se salátovými listy, okrájenou kukuřicí a se zálivkou. Salát rozložte na velký talíř, posypte natrhaným sýrem. Maso nakrájejte na proužky a rozložte na salát. Osolte, opepřete čerstvě namletým pepřem a posypte nasekanou pažitkou.

RADA: Jak si usnadnit přípravu dresinků

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem

Steak Chateaubriand

Steak Chateaubriand

Grilovaný Rump steak

Grilovaný Rump steak

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty FOOD
Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Bazalkový ocet Čekanka Červená cibule Česnek Dijonská hořčice Gorgonzola Hovězí maso Kukuřice Olivový olej Pažitka Rajčata Salátové listy Sůl Worcestrová omáčka
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Zapečené rybí filety

Zapečené rybí filety

Řízečky naruby

Řízečky naruby

Tvarohové knedlíky

Tvarohové knedlíky

Koule Raffaelo

Koule Raffaelo

Maxi palačinka

Maxi palačinka

Lehký tvarohovo - pudingový dortík

Lehký tvarohovo - pudingový dortík

Zapečená brokolice se zeleninou a šunkou

Zapečená brokolice se zeleninou a…

Slaný listový závin

Slaný listový závin

Jarní bramborový salát

Jarní bramborový salát

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Poslední sledované recepty

85
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou
43
Meruňková marmeláda (džem)
Meruňková marmeláda …
40
Dýňová tortila
Dýňová tortila
39
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
39
Fazolková rýže - (nejen) příloha
Fazolková rýže - (nejen)…

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Cher, Mickey Rourke nebo Meg Ryan: Hvězdy 80. let, které plastika změnila k nepoznání

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

Ben Affleck zuří: Jennifer Lopez zpívá o jejich rozvodu

SportRevue.cz FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

FOTO: Ozdoby ringů. Sexy holky, které dělají křoví při zápasech MMA

Maminka.cz Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Kuriozita: Podívejte se, jak vypadaly klece zavěšené z okna, v nichž se děti povinně větraly

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steakové hranolky
Steakové hranolky
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Stehenní řízky v ořechovém kabátku
Stehenní řízky v ořechovém kabátku
Stehýnka  v pivním těstě
Stehýnka v pivním těstě
Stehýnka s tvarohovým tzatziki
Stehýnka s tvarohovým tzatziki
  • Recepty.cz
  • Steakový salát s balzamikem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact