• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
  • Recepty.cz
  • Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Napište svůj komentář k receptu

Steak z roštěnce s bylinkovým máslem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
3.6
hodnotilo: 5
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
  • Na máslo:
    • 60
      g máslo změklé
    • 1
      lžíce vlašské ořechy opražené a nasekané
    • 1
      lžička citronová šťáva
    • 60
      g sýr s modrou plísní, rozdrobený
    • sůl
    • 2
      lžíce olivový olej
    • pepř mletý
    • chilli
    • 4
      ks hovězí maso roštěnky, každá 300–400 g a vysoké asi 2,5 cm
    • 2
      ks kukuřice velké nebo 4 menší

Postup přípravy receptu

1
Zapalte oheň v grilu a nechte ho dojít do stadia řeřavých uhlíků. Roštěnky důkladně potřete olejem a poprašte směsí soli, chilli a pepře. Dobře ji na maso přitiskněte. Kukuřici zbavte šustí a vlásků, potřete olejem.

RADA: Grilování masa: Jednoduché recepty na omáčky a dipy, které musíte zkusit!

2
Ořechy promíchejte se změklým máslem a sýrem, dochuťte citronovou šťávou, ve fólii na potraviny vytvarujte jako váleček a dejte vychladit, až máslo zpevní. Roštěnky položte na gril a opékejte, až se vytvoří kůrčička. Jednou obraťte. Chcete-li, aby bylo maso uvnitř růžové, opékejte z každé strany 6–8 minut. Kukuřici ogrilujte, až se vytvoří opečená místa. Maso podávejte s plátkem ochuceného másla a s kukuřicí.

RADA: Jak poznat opravdové máslo?

3
Know-how: Hovězí maso z grilu je skutečná lahůdka, ovšem za předpokladu, že se jedná o maso dobře uleželé, takzvaně stařené v suché atmosféře. Tuto metodu u nás zatím praktikují jen někteří řezníci. Na gril vhodné hovězí steaky najdete v prodejnách Robertson.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Marináda na steaky

Marináda na steaky

Steak Chateaubriand

Steak Chateaubriand

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z vína

Steak s pečenou zeleninou a omáčkou z…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • tojefuk | 5. 8. 2014 14:40

    no tenhle postup zkazí i to nejdražší maso...NIKDY NESOLIT PŘEDEM A UŽ VŮBEC NE HOVĚZÍ MASO... :'( :'( :'(

  • johny | 30. 6. 2011 16:42

    To se pleteš to je úplně jinej roštěnec než z něj mastíš nějakou omáčku. Taky jiná cenová skupina,ale pecka masíčko.

  • Honza | 20. 6. 2011 11:03

    Jó a na krájení je nejlepší cirkulíárka a nebo rozbruska

Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Maso Hovězí Grilování & BBQ
Maso Hovězí Grilování Červen Oběd Večeře Grilování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Chilli Citronová šťáva Hovězí maso Kukuřice Máslo Olivový olej Pepř mletý Sůl Sýr Vlašské ořechy

Jak na bramborovou kaši

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Fenyklový salát

Fenyklový salát

Gazpacho - andaluská zeleninová polévka

Gazpacho - andaluská zeleninová…

Drůbeží játra mojí mámy

Drůbeží játra mojí mámy

Cukrářská vánočka (mazanec)

Cukrářská vánočka (mazanec)

Pomazánka s tuňákem pro děti i dospělé 123

Pomazánka s tuňákem pro děti i…

Brambory na plechu s bylinkami

Brambory na plechu s bylinkami

Dýňové pyré s bramborem

Dýňové pyré s bramborem

Ananasovo-kokosová roláda "Piña Colada"

Ananasovo-kokosová roláda "Piña…

Jednoduché sýrové tyčinky

Jednoduché sýrové tyčinky

Doporučujeme

110 minut
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou

Kuřecí miso polévka s nudlemi a…

Meruňková marmeláda (džem)

Meruňková marmeláda (džem)

30 minut
Báječná cuketová polévka

Báječná cuketová polévka

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

100 minut
Kynuté borůvkové knedlíky

Kynuté borůvkové knedlíky

20 minut
Cukeťák z trouby

Cukeťák z trouby

20 minut
Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

Kelímkový jogurtový koláč s ovocem

45 minut
Hrnkový cuketový perník

Hrnkový cuketový perník

40 minut
Pečený květák s uzenou paprikou

Pečený květák s uzenou paprikou

Jak na bramborovou kaši

Poslední sledované recepty

57
Listové těsto dle časopisu F.O.O.D.
Listové těsto dle…
48
Pórková polévka s cizrnou
Pórková polévka s cizrnou
39
Vepřové s mrkví, hráškem a bylinkovými bramborami
Vepřové s mrkví, hráškem…
35
Houbové škvarky z václavek či bedel
Houbové škvarky z…
20
Kuřecí miso polévka s nudlemi a zeleninou
Kuřecí miso polévka s…

Zajímavé články

Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5 receptů, které budete milovat
Poctivá česká kuchyně od pondělí do pátku: 5…
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety. Nasladko i naslano!
11 skvělých nápadů, jak zužitkovat cukety.…
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako únik od stresující práce. Dnes si je u ní objednávají i celebrity
Amatérská cukrářka začala dělat huňaté dorty jako…
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která většinou končí v koši!
Která část melounu je nejzdravější? Ta, která…
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento nepečený piškotový dort s ovocem!
Dokonalý moučník na léto? Udělejte si tento…
AHA.cz Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Místo svatby rozchod? První slova Rolins k Nedvědově známosti

Mimibazar Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Poporodní inkontinence trápí až třetinu žen. Pomůže posilování pánevního dna i Venušiny kuličky

Dáma.cz Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Kdy je masopust 2025: Kdy začíná a kdy končí?

Blesk pro ženy Tohle jsou důvody, proč vám blednou barvy na oblečení! Jak je uchovat co nejhezčí?

Tohle jsou důvody, proč vám blednou barvy na oblečení! Jak je uchovat co nejhezčí?

Ženy.cz Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Čím víc se vám daří, tím míň si věříte? Vítejte v klubu podvodnic!

Blesk.cz Smrt herce Jiřího Krampola (†87): Nestihl dopsat závěť!

Smrt herce Jiřího Krampola (†87): Nestihl dopsat závěť!

SportRevue.cz Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Pavel Horváth a spol. Toto je 23 nejbáječnějších „tlusťochů“ ve fotbalové historii

Maminka.cz Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Kdybych mu dala lahvičku, ještě by byl naživu, říká zdrcená maminka, jejíž syn zemřel tři týdny po narození na dehydrataci

Blesk Horoskopy Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Partner podle čísla vědomí: Kdo je samec a kdo ženu nosí na rukou?

Další doporučené recepty:

Steak s vejcem, žampiony a sýrovou omáčkou
Steak s vejcem, žampiony a sýrovou…
Steak se smetanovo koprovou omáčkou
Steak se smetanovo koprovou omáčkou
Steak z grilu s rajčatovou salsou
Steak z grilu s rajčatovou salsou
Steakové hranolky
Steakové hranolky
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát à la Caesar
Steakový salát s balzamikem
Steakový salát s balzamikem
  • Recepty.cz
  • Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact