Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Zavařování & nakládání
Napište svůj komentář k receptu

Staročeské houbové šišky

autor: milfis
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Staročeské houbové šišky
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 80
      g máslo
    • pepř mletý
    • 140
      g hladká mouka
    • 2
      ks vejce
    • šalvěj
    • petrželka
    • sůl
    • 500
      g čerstvé houby
    • šafrán

Postup přípravy receptu

1
Houby očistíme a podle potřeby opereme. Nakrájené na kostičky je podusíme na trošce másla, až se vypaří voda.
2
Vychladlou směs přidáme do mouky, zamícháme vejce a vypracujeme těsto. Přisypeme petrželku, šalvěj, pepř a šafrán a podle chuti osolíme. Z těsta tvoříme šišky, které restujeme dozlatova na másle.
3
Staročeské jídlo podáváme s chlebem nebo jen s kyselou okurkou.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Pokrmy Z hub Srpen Září Říjen Svačina Večeře Smažení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Čerstvé houby Hladká mouka Máslo Pepř mletý Petrželka Šafrán Šalvěj Sůl Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme