Brambory ve slupce pečlivě umyjeme, pak nakrájíme na klínky a dáme péct, buď na pečící papír, nebo vymazaný plech. Posypeme majoránkou a rozmačkaným česnekem. Pečeme při 150 °C asi půl hodiny.
2
Teplé podáváme s máslem, nebo pomazánkovým máslem, osolíme. Levná, chutná a rychlá večeře.