Všechny suroviny spolu spojíme. Nádobu - srnčí hřbet vyložíme celofánem, nebo alobalem a plníme. Nejdříve směsí, kterou jsme si vytvořili a pak prokládáme piškoty, kandovaným ovocem, ořechy a opět znovu prokládáme dokud není hřbet plný. Po naplnění uzavřeme celofánem nebo alobalem a dáme ztuhnout do lednice.