Vložit recept
Špízy s mořským úhořem
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks cuketa
-
150g anglická slanina
-
3ks paprika
-
sůl
-
pepř mletý
-
0,50lžička tymián
-
olej
-
citron
-
300g úhoř
-
Postup přípravy receptu
1
Kolečka úhoře necháme hodinu rozležet zakapané citronovou šťávou. Zeleninu omyjeme a nakrájíme na kousky. Na jehly nebo špejle střídavě napichujeme kousky úhoře, cukety, slaniny a paprik. Osolíme, opepříme, potřeme olejem a posypeme tymiánem. Na grilu opečeme ze všech stran dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Anglická slanina
Citron
Cuketa
Olej
Paprika
Pepř mletý
Sůl
Tymián
Úhoř
