Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
Napište svůj komentář k receptu

Špízy na grilu

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: obtížné
Špízy na grilu
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg vepřové kotlety
    • 200
      g eidam sýr
    • 5
      ks jablka středně velká
    • 1
      ks okurka
    • 2
      stroužek prolisovaný česnek
    • 0,50
      lžíce sojová omáčka
    • 1
      ks cibule ndrobno nakrájená
    • 2
      ks bobkový list
    • 1
      ks feferonka najemno nasekaná
    • 0,50
      lžička mletá paprika
    • 1
      lžička kmín
    • 0,50
      lžička chilli
    • 1
      lžička pepř mletý
    • tymián trochu
    • grilovací koření
    • 500
      g bílý jogurt
    • 8
      ks jehly na špíz
    • hliníkový tácek

Postup přípravy receptu

1
Maso na malé kousky, aby se vešly na špíz a držely tam. Lisovaný česnek, cibuli, feferonky, bobkový list, papriku, kmín, chilli, pepř, tymián a grilovací koření smícháme s jogurtem. Naložíme do směsi maso a necháme přes noc v lednici marinovat.
2
Druhý den nakrájíme sýr a jablka na poměrně stejné kousky velké, jako kousky masa. Okurku nakrájíme na kolečka a pak ji spolu s masem, jablky a sýrem napíchneme na špízy. Zbytkem marinády špízy potřete.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Maso & ryby & mořské plody Vepřové
Maso Vepřové Oběd Grilování Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílý jogurt Bobkový list Chilli Cibule Eidam sýr Feferonka Grilovací koření Hliníkový tácek Jablka Jehly na špíz Kmín Mletá paprika Okurka Pepř mletý Prolisovaný česnek Sojová omáčka Tymián Vepřové kotlety

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme