počet porcí: neuvedeno

- cibule
- chleba starší
- špek nebo slanina

Postup přípravy receptu

Starší chleba nakrájíme na krajíce a krajíce na obdélníčky. Na krájíme tenké plátky špeku, uzeniny, rozebereme cibuli a nakrájíme na kousky. Napichujeme střídavě na špejli a pečeme na roštu. Chlebové kvádříky natáhnou tuk z rozpouštějící se slaniny a opečou se do křupava. Je to rychlejší než masové špízy a překvapivě dobré. Zatím jsem to nezkoušela v troubě, pouze na venkovním grilu.

Komentáře k receptu

Marcela Vrabcová | 21. 2. 2006 22:47
Jedla jsem je tak, ze spek nahradila mala rajcatka a bylo to prijemne zpestreni masove zranice. Ale tohle urcite take vyzkousime.
Jaroslava Oumarová | 21. 2. 2006 16:41
Tyhle špízy dělám občas v troubě, jenom místo chleba dávám rohlíky nebo bagetu a celý špíz posypu mletou paprikou ( i pálivou ). Je to lahůdka:-))