Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Špenátový závin II.

autor: J.Tereza
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 3
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: střední
Špenátový závin II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      ks listové těsto
    • 250
      g sýr niva
    • 200
      g špenát
    • 1
      dl smetana ke šlehání
    • 3
      česnek
    • 1
      lžíce sýr
    • máslo
    • olej
    • sůl
    • pepř mletý
    • 1
      ks vejce
    • semínka piniová nebo slunečnicová semínka

Postup přípravy receptu

1
Na trošce oleje podusíme špenát, dokud se nevydusí voda. Přidáme prolisovaný česnek, semena, smetanu, pepř a nakrájenou Nivu. Mícháme na slabém ohni, dokud se Niva nerozpustí. Odstavíme, vmícháme vejce a strouhaný sýr a necháme vychladnout. Pokud je třeba, dosolíme.
2
Listové těsto vyválíme na plát silný 5 mm, rozetřeme špenátovou náplň, stočíme do rolády. Potřeme vajíčkem a pečeme asi při 180 °C 30-35 min. Upečený závin ihned potřeme máslem. Podáváme teplý, ale můžeme podávat i studený.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Christel | 17. 9. 2011 13:14

    Je to výborné! Dělám to bez piniových oříšků, ty mi tam nějak neseděly, ale jinak opravdu skvělé! Pokud je to na někoho příliš těžké, dají se k tomu udělat vařené brambory.

  • Marsí | 12. 5. 2006 13:39

    Terko určitě...balkán je o dost slanější a takový ...prostě jiný...:o))

  • Tereza Jarčušková | 12. 5. 2006 12:45

    S balkánom je to asi výraznejšej chuti ako s fetou, nie ?

  • Marsí | 12. 5. 2006 09:45

    Určitě to bude dobrota...dělám trošku jiný- dávám špenát bez vajíčka + osmahlý pórek na kolečka a sypu rozdrobenou fetou ( popř. balkánem). Móc dobré.

Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny
Chuťovky Svačina Večeře Pečení Výjimečný den Oslava Návštěva Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Listové těsto Máslo Olej Pepř mletý Semínka Smetana ke šlehání Špenát Sůl Sýr Sýr Niva Vejce

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme