Špenátový koláč

Já tento recept dělám velice podobně, jen o trochu jednodušeji, chutná to ale taky skvěle. Takže špenát klasicky podusím s česnekem a solí a ten pak rozprostřu na to listové těsto. Obvod formy pokladu kolečky salámu (používám nejčastěji Gothaj) a doprostřed klepnu vajíčko. Peče se to tak dlouho, dokud vám nezrůžoví těsto. Těsně před vyndáním to ještě posypu nastrouhaným sýrem. Chutná to dobře za tepla i za studena. Dobrou chuť!

Mohu se zeptat na kolik stupňů a jak dlouho se má koláč péct? A také jestli se má náplň překrýt listovým těstem nebo se to nechává odkryté? Díky moc za odpověď.

Jíst se to může teplé i studené. Těstoviny tam opravdu patří. Pokud máte rádi slané koláče, doporučuji vyzkoušet. Dávám za 1.

Andreo, mnoho jídel z italské kuchyně má velice zvláštní skladbu surovin, ale jako celek tato jídla většinou nezklamou. Místo klasického sýra zkuste použít Blaťácké zlato. Co se týká těstovin - zřejmě nejsou podmínkou, ale zcela jistě pokrm zpestří. Nebudete-li se bát, můžete osmažit kousky kuřecího masa a poklást jimi povrch koláče.

Neumím si to moc představit, to se pak jí teplé nebo studené? Zaráží mě tam ty těstoviny a vůbec zvláštní kombinace surovin.