mražený špenát
Nejlépe Bonduell mražené listy v kostkách
česnek
máslo
sůl
Postup přípravy receptu
1
Oloupeme, nakrájíme a uvaříme brambory. Špenát rozmrazíme a lehce necháme přejít varem na trošce vody spolu s rozmačkaným česnekem (česneku může být opravdu hodně, kdo to snese).
2
Uvařené brambory rozmačkáme jako na štouchané a smícháme s máslem a špenátem, osolíme.
3
Vznikne zeleno-žlutá hmota, která je naprosto dokonalá k rybě nebo pečenému kuřeti.