• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Džemy a marmelády
  • Recepty.cz
  • Špenátová pizza s kozím sýrem
Napište svůj komentář k receptu

Špenátová pizza s kozím sýrem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 4
doba přípravy: 40 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Špenátová pizza s kozím sýrem
Špenátová pizza s kozím sýrem
Špenátová pizza s kozím sýrem
Špenátová pizza s kozím sýrem
Špenátová pizza s kozím sýrem
Špenátová pizza s kozím sýrem
Špenátová pizza s kozím sýrem
Špenátová pizza s kozím sýrem
6fotografií
Nahrát fotku
 

Křupavá a zároveň vláčná je pizza, která zachutná nejen milovníkům kozího sýra. Základem je omáčka uvařená z voňavých sladkých rajčat, ochucená chilli, vinným octem a cukrem, ovoněná česnekem, bazalkou a oreganem, obložená spařeným čerstvým špenátem a plátky kozího sýra, servírovaná posypaná orestovanými piniovými semínky a dozdobená čerstvými lístky špenátu.

Suroviny

4 porce
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      ks cibule
    • 2
      stroužek česnek
    • 300
      g sekaná rajčata
    • 1
      špetka chilli
    • 1
      lžíce vinný ocet
    • 1
      lžička cukr na dochucení omáčky
    • 2
      snítka bazalka
    • 1
      lžička oregáno sušené
    • 250
      g baby špenát
    • 120
      g sýr plísňový
    • 2
      lžíce piniové semínka
    • sůl
    • pepř mletý
  • základní těsto
    • 500
      ml hladká mouka kvalitní 00
    • 10
      g droždí
    • 320
      ml vlažná voda
    • pizza mouka semolina na podsypání
    • olej na vytření mísy

Postup přípravy receptu

1
Na pánvi rozehřejte olej a orestujte na něm velmi najemno nakrájenou cibuli. Po 3 minutách přidejte na tenké plátky nakrájený česnek a po další minutě zalijte rajčaty. Duste pod pokličkou na mírném plameni asi 20 minut a poté osolte, opepřete a dochuťte chilli, vinným octem a cukrem. Ještě pár minut nechte probublávat, aby se chutě spojily. Nakonec vmíchejte nasekanou bazalku, oregano a nechte zchladnout.

RADA: VIDEO, jak správně krájet cibuli

2
Troubu rozehřejte na nejvyšší teplotu i se silným plechem, velkou litinovou pánví nebo pizza kamenem uvnitř. Těsto rozdělte na 4 části. Na pomoučněné pracovní ploše vytvarujte z těsta rukama tenké placky s úzkým, maličko silnějším okrajem.
3
Ze špenátu odeberte pár lístků na ozdobu, zbytek dejte do cedníku, prolijte vroucí vodou, propláchněte studenou a tekutinu dobře vymačkejte. Na těsto rozetřete omáčku, rozložte spařený špenát a navrch ještě plátky kozího sýra. Vložte do trouby a pečte, asi 10 minut.
4
Mezitím nasucho na pánvi orestujte piniová semínka. Posypte jimi hotové pizzy, dozdobte čerstvými lístky špenátu a podávejte.

RADA: Podívejte se na VIDEO, jak připravit zdravé jídlo do krabičky

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D. (květen/2019)

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Pizza Margherita

Pizza Margherita

Boloňská pizza

Boloňská pizza

Mini pizzy s ančovičkami a cuketou

Mini pizzy s ančovičkami a cuketou

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Předkrmy, chuťovky & svačiny Slané pečení Pizza FOOD
Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Baby špenát Bazalka Česnek Chilli Cibule Cukr Droždí Hladká mouka Olej Olivový olej Oregáno Pepř mletý Piniové semínka Pizza mouka Sekaná rajčata Sůl Sýr plísňový Vinný ocet Vlažná voda

Jak na domácí pizzu

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Hovězí na červeném víně

Hovězí na červeném víně

Božský koláč

Božský koláč

Bábovka triviální olejová

Bábovka triviální olejová

Pečené vepřové koleno na zelí

Pečené vepřové koleno na zelí

Zapékaná zelenina se sýrem

Zapékaná zelenina se sýrem

Nakládané maso

Nakládané maso

Litá buchta

Litá buchta

Plněné papriky ve smetanové omáčce

Plněné papriky ve smetanové omáčce

Rukolová polévka

Rukolová polévka

Doporučujeme

40 minut
Risotto se špenátem a bylinkami

Risotto se špenátem a bylinkami

45 minut
Meruňkový kompot

Meruňkový kompot

30 minut
Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

Plněné papriky podle časopisu F.O.O.D.

60 minut
Domácí rybízová marmeláda

Domácí rybízová marmeláda

45 minut
Masové špízy s bramborami

Masové špízy s bramborami

60 minut
Rybízová bábovka

Rybízová bábovka

45 minut
Pikantní čatní z meruněk

Pikantní čatní z meruněk

50 minut
Bramborový koláč se zeleninou

Bramborový koláč se zeleninou

30 minut
Zapečené těstoviny se zeleninou a houbami

Zapečené těstoviny se zeleninou a…

Jak na domácí pizzu

Poslední sledované recepty

104
Ztracená vejce se šunkou
Ztracená vejce se šunkou
79
Špagety s mořskými plody
Špagety s mořskými plody
40
Řecký salát s cizrnou
Řecký salát s cizrnou
34
Dýňová tortila
Dýňová tortila
32
Trojí sladká ovesná kaše
Trojí sladká ovesná kaše

Zajímavé články

Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii, vytáhněte zbraně ze spíže
Mravenci v kuchyni? Než sáhnete po chemii,…
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto jídlech se bude rodina olizovat až za ušima
15 originálních receptů na chalupu: Po těchto…
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno ovlivní výsledek?
Letní grilování ve znamení burgerů: Co všechno…
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na bagety baví Instagram
Nepotřebujeme ji, ale chceme! Růžová kabelka na…
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy Pilarové nebo Jiřiny Šejbalové
Nakládané okurky podle hvězd: Zkuste recept Evy…
AHA.cz Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Na večírku létaly polibky: Trojan sváděl slečnu Dvořáka!

Mimibazar Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Řecko okouzlí každého cestovatele. Nabídne odpočinek, poznání i skvělou kuchyni

Dáma.cz Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Infarkt, autonehoda nebo otrava: Jak asi zemřete podle znamení zvěrokruhu

Blesk pro ženy Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Z lacinosti noblesa? Slováková, Vémola i Dragounová ukázaly, že elegance je sexy!

Ženy.cz Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Stigma kolem ženského hněvu: Proč chlapi naštvaní být můžou, a ženy ne?

Blesk.cz Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

Jen pro silné žaludky: Drsný úraz Jana Révaie!

SportRevue.cz VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

VIDEO: 17 sportovkyň, které pózovaly v plavkách pro magazín Sports Illustrated

Maminka.cz Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Má spinální atrofii, je na vozíku, ale přesto se stala matkou. 'Lidé nechápali, proč nejdu na potrat,' diví se statečná Alex

Blesk Horoskopy Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Velký horoskop práce a financí na červenec: Jak na tom budete s kariérou a komu se peníze jen pohrnou?

Další doporučené recepty:

Špenátová krémová polévka
Špenátová krémová polévka
Špenátová omáčka
Špenátová omáčka
Špenátová omeleta
Špenátová omeleta
Špenátová polévka
Špenátová polévka
Špenátová polévka s jáhlami a řeřichou
Špenátová polévka s jáhlami a řeřichou
Špenátová polévka s krutony
Špenátová polévka s krutony
  • Recepty.cz
  • Špenátová pizza s kozím sýrem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact