Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Špenát s hráškem na víně

autor: zdravy mlsal
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Špenát s hráškem na víně
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      hrst jarní cibulka najemno nasekaná
    • 2
      hrst hrášek čerstvý nebo mražený
    • 250
      ml bílé víno
    • 4
      hrnek špenát velké
    • 1
      lžíce máslo
    • 1
      lžička olivový olej
    • 1
      špetka sůl + koření podle chuti

Postup přípravy receptu

1
Na oleji a kousku másla osmažíme cibulku, přidáme hrášek, smažíme 2 minuty, přilijeme víno, necháme několik minut bublat, přidáme špenát a dusíme krátce, jen aby špenát nebyl syrový, okořeníme a zjemníme dalším kouskem másla.
2
Z receptáře Jamieho Olivera. Já přidávám jen pepř, sůl a masový vývar.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Helena | 12. 6. 2006 10:25

    V puvodnim receptu je spenat cerstvy,ale ja to delam z mrazeneho.Uz jsem to delala 2x a byl sneden s velkou chuti a beze zbytku.

  • Jitka | 9. 6. 2006 18:26

    Takže ten špenát čerstvý? Mražený se užít nedá?

Zdravě i chutně Zelenina Večeře Pozdní večeře Dušení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Hrášek Jarní cibulka Máslo Olivový olej Špenát Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme