Vložit recept
Špekové knedlíky naší bábinky
autor: Recepty
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
2hrst hrubá mouka
-
6ks rohlík
-
200g špek
-
1ks vejce
-
mléko 3/4 hrnku
-
Postup přípravy receptu
1
Nakrájíme si špek (né slaninu) a rohlíky na kostky. Ve větší míse (hrnci) vyškvaříme nakrájený špek a přidáme nakrájené rohlíky, které krátce osmahneme. Necháme vychladnout a přidáme mouku. Do hrnku dáme 1 vajíčko a do plna dolijeme mlékem. Smícháme a vytvoříme 6 koulí (jako tenisové míčky) a obalíme v hrubé mouce.
2
Vaříme ve vroucí vodě 20 minut. Po vyndání rozkrájíme na půlky. Podáváme nejlépe k zelí a pečenému masu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
